+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Кудрявый парень"

Торт "Кудрявый парень"
Торт "Кудрявый парень"
Торт "Кудрявый парень"
3965 ed4 square100
Торт "Кудрявый парень"
Торт "Кудрявый парень"
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень мягкий вкус, не приторно-сладкий!))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто: 2 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1/2 банки сгущеного молока, 0,5 ч.л. соды, 1,5 ст. муки, 1 ст.л. какао;
Крем: 600г сметаны, 5 ст. л. сахара (взбить);
Глазурь: 4 ст.л. молока, 4 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. какао, 100 г сливочного масла.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
243171 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Замесить тесто, разделить на 2 части, в одну добавить какао и выпечь 2 коржа - темный и светлый. 2. Взбить крем, один корж смазать кремом, второй порезать на кубики, обмакивая в крем, беспорядочно уложить на первый корж. 3. Молоко, сахар и какао перемешать хорошо, довести до кипения и добавить масло, остудить, полить торт - и в холодильник на 1 час примерно! По желанию посыпать тертым шоколадом, цедрой лимона или апельсина или украсить на свой вкус))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Марина Симонова
Марина Симонова
15.06.2017 17:55:34

Испекла на Др племяннице, всем очень понравился. Спасибо за рецепт👍👍👍

netesh
netesh
13.09.2010 12:37:35

муж мой кудрявый, и скоро день рождения)))) наберусь смелости и приготовлю ваш тортик! вот только смотрите я не очень люблю сметанную заправку, а можно что-то другое вместо сметаны? или она не сильно ощутимая? можно в личку!

katie
katie
19.09.2010 13:26:22
netesh,

Честно скажу, с другим кремом не пробовала, а такой крем тут очень легкий получается, и бисквит таким кремом хорошо пропитывается, да еще и визуальный эффект: контраст светлого крема и темной глазури. Сметана должна быть максимально свежая и густая, можно отвесить на несколько часов, так крем получится густой и пышный.

katie
katie
20.06.2010 10:12:42

Спасибо за такой теплый отзыв!

Виктория
Виктория
19.06.2010 20:28:23

Сегодня наконец то сделала Ваш тортик.....ЭТО ПРОСТО СКАЗКА,очень,очень вкусно!!!!!Молодец 5+!

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
29.05.2010 22:20:36

Го....прям как мой Торт "Кучерявый хлопчик" название похожи)))))))))))))))

Показать еще комментарии