Дрожжевые луковые оладьи
Описание рецепта
Очень простой и быстрый рецепт. В тесто можно добавлять все, на что хватит фантазии.Слово редактора
Дрожжевые луковые оладьи — отличное блюдо для семейного завтрака или лёгкого ужина. Благодаря использованию дрожжей оладьи получаются пышными и воздушными, а лук придаёт им особый вкус. Можно экспериментировать с разными специями и добавками — например, попробовать добавить тёртый сыр или зелень. Подавайте оладьи со сметаной или томатным соусом — так вкус станет ещё ярче. Это блюдо особенно актуально в сезон урожая лука.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие25г
- мука3г
- соль1щепотка
- приправапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории39кКал1.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Людочка
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко порезать, соединить вcе ингредиенты, и оставить на 20 мин.(я в тесто добавила паприку и итальянские специи).Чтобы тесто лучше поднялось, убедитесь, что дрожжи свежие и температура окружающей среды комфортная — не слишком холодная. Добавьте немного сахара, он ускорит работу дрожжей. - Шаг 1
Выкладывать ложкой на сковороду и жарить под крышкой на маленьком огне.Под крышкой оладьи будут пышнее, но следите, чтобы не было слишком много влаги — она может сделать их рыхлыми. Когда оладьи увеличатся в объёме и станут золотистыми, они готовы.
Комментарии
4голосую👌👌👌
голосую.😀
голосую(ړײ) (ړײ) (ړײ)
моя теща такие готовит,только она их называет ленивые беляши.слышал еще одно название "беляши для бедных",я люблю лук,поэтому они мне нравятся.:)