Видеорецепты по теме
Картошка
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Решила пополнить коллекцию картошек.Рецепт из моего далёкого детства))В этом рецепте картошка должна выглядеть как натуральная,белая внутри и черная снаружи.Но мужу и дочери больше нравится черная внутри,поэтому сделала два варианта.
Ингредиенты
Сухари ванильные 300г
Сливочное масло 150г
Молоко 1 стакан(250г)
Сахар 1 стакан
Водка 1-2 ст.л.(у меня Бейлиз)
Какао для посыпки
Ванильный сахар
Яйцо 1шт
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сухари перемолоть в мясорубке.
На весь экран
шаг 2
Добавить масло,сахар,горячее молоко,водку или коньяк думаю будет лучше,яйцо и ванилин.Все перемешать и убрать в холодильник на час.В часть теста я добавила какао,а часть оставила белым.
На весь экран
шаг 3
Спустя час,сформировать из теста картошку и выложить на противень застеленный бумагой.Выпекать в разогретой до 180гр духовке 20 мин.
На весь экран
шаг 4
В тарелку насыпать какао и горячую картошку обвалять в порошке.
На весь экран
шаг 5
Картошка сразу начинает чернеть и приобретает вид испачканной в земле.
На весь экран
шаг 6
Так же поступаем с белой картошкой.В природе картошка именно так и выглядит,сверху коричневая,а внутри белая))Отправляем в холодильник ещё на час.
На весь экран
шаг 7
После того,как картошка замёрзнет,посыпаем её порошком какао.Из белого крема,(а у меня растопленный белый шоколад)делаем имитацию проростков.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как я картошку люблю!!! Вкусно!!! 5+1!
Вот это самая настоящая! Белая внутри... да еще с вичками сверху (с росточками). Супер!!!👍
АБАЖАЮ КАРТОХУ!!!
Мой голос вам 👍
😘Спасибо,Галия!!!
Ааааааааааааа! Так вот, почему картошка! Спасибо за информацию, вы сняли галочку с одного вопроса детства!))))
pooh_lol 😘
голосую!😀
Рита 👍