Картошка

Картошка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Решила пополнить коллекцию картошек.Рецепт из моего далёкого детства))В этом рецепте картошка должна выглядеть как натуральная,белая внутри и черная снаружи.Но мужу и дочери больше нравится черная внутри,поэтому сделала два варианта.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки48г
    53.33% от дневной нормы
  • Жиры141г
    176.25% от дневной нормы
  • Углеводы428г
    142.67% от дневной нормы
  • Калории3124кКал
    130.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сухари перемолоть в мясорубке.
    Сухари перемолоть в мясорубке.
  • Шаг 2 Добавить масло,сахар,горячее молоко,водку или коньяк думаю будет лучше,яйцо и ванилин.Все перемешать и убрать в холодильник на час.В часть теста я добавила какао,а часть оставила белым.
    Добавить масло,сахар,горячее молоко,водку или коньяк думаю будет лучше,яйцо и ванилин.Все перемешать и убрать в холодильник на час.В часть теста я добавила какао,а часть оставила белым.
  • Шаг 3 Спустя час,сформировать из теста картошку и выложить на противень застеленный бумагой.Выпекать в разогретой до 180гр духовке 20 мин.
    Спустя час,сформировать из теста картошку и выложить на противень застеленный бумагой.Выпекать в разогретой до 180гр духовке 20 мин.
  • Шаг 4 В тарелку насыпать какао и горячую картошку обвалять в порошке.
    В тарелку насыпать какао и горячую картошку обвалять в порошке.
  • Шаг 5 Картошка сразу начинает чернеть и приобретает вид испачканной в земле.
    Картошка сразу начинает чернеть и приобретает вид испачканной в земле.
  • Шаг 6 Так же поступаем с белой картошкой.В природе картошка именно так и выглядит,сверху коричневая,а внутри белая))Отправляем в холодильник ещё на час.
    Так же поступаем с белой картошкой.В природе картошка именно так и выглядит,сверху коричневая,а внутри белая))Отправляем в холодильник ещё на час.
  • Шаг 7 После того,как картошка замёрзнет,посыпаем её порошком какао.Из белого крема,(а у меня растопленный белый шоколад)делаем имитацию проростков.
    После того,как картошка замёрзнет,посыпаем её порошком какао.Из белого крема,(а у меня растопленный белый шоколад)делаем имитацию проростков.
Оценить556
0

Автор рецепта

ТусяТуся,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Черешенка
    Черешенка

     Как я картошку люблю!!! Вкусно!!! 5+1!

    • ЮсяЮся
      ЮсяЮся

       Вот это самая настоящая! Белая внутри... да еще с вичками сверху (с росточками). Супер!!!👍

      • Галия
        Галия

         АБАЖАЮ КАРТОХУ!!! Мой голос вам 👍

        • Tatiana
          Tatiana

           Ааааааааааааа! Так вот, почему картошка! Спасибо за информацию, вы сняли галочку с одного вопроса детства!))))

          • Рита
            Рита

             голосую!😀

            Оставить комментарий