Ванильные сухари
Ванильные сухари — сладкое дополнение к чаю или кофе, которое легко приготовить дома. В подборке вы найдёте рецепты сдобных сухарей с ванильным ароматом — от классических до вариаций с дополнительными ингредиентами. Узнайте, как сделать ванильные сухари хрустящими и ароматными, и откройте для себя идеи, что можно приготовить с их использованием.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Манники с финиками
Приготовьте вместо каши на завтрак румяные маннички, а вместо классического изюма нарежьте финики. Их много не съешь из-за приторной сладости, а в таком виде идеальная полезная добавка. Для баланса добавила еще кислую цидонию.
Т
Кекс с грушами и шафраном
Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит, особенно в котором
Юлия Высоцкая
Штрудель с творогом и вишневым джемом
Рецептов штруделя очень много, в Австрии, откуда он родом, штрудель бывает с маком, с яблоками, абрикосами или сливами, а бывает с творогом. Главное, чтобы тесто фило у вас не сохло, поэтому лучше накрывать его мокрым полотенце
Юлия Высоцкая
Зимний штрудель с сухофруктами
Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки, конечно, свой собствен
Юлия Высоцкая
Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками
Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома мимо свежеиспеченной б
Юлия Высоцкая
Творожный пудинг с шоколадными шариками
Творожный пудинг — это отличный десерт или завтрак. Благодаря воздушной текстуре он понравится и детям, особенно тем, кто не любит творог. К пудингу я добавила сухие шоколадные снеки. Верх пудинга получился хрустящим.
olga
Булочки с яблоками
Ароматные булочки с яблоком могут стать прекрасным завтраком для всей семьи. Для создания особой атмосферы используйте интерьерные решения ТМ «РУССКАЯ ПАЛИТРА».
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бутик интерьерных коллекций
Торт «Малиновый звон»
Предлагаю приготовить этот торт на праздничный стол. Легкий, воздушный, в меру сладкий, с ароматом ванили, лимонной цедры и малины. Готовить очень просто и быстро!
olga
Чизкейк в облаке миндаля
Иногда наступает время нежного и легкого, как облако, чизкейка, он будет таять во рту, вы почувствуете чуть заметный вкус цитруса, и мне кажется, это отличное сопровождение к утренней чашечке кофе. Как альтернатива сырникам, ко
Мальва
Клубнично-миндальный пирог с сырными шариками
Попробуйте мягчайший миндальный пирог с начинкой из клубники, сырных шариков. Пирог мягкий сочный и вместе с тем пушистый за счет добавки — миндальной муки. Сырные шарики придают дополнительную сливочность тесту. Рецепт п
golkka
Фруктово-ореховый кольцевой пирог
Этот рецепт немецкого гугельхупфа давно стоял на очереди, и наконец-то я решилась! В нем очень мало муки и совсем нет масла, а готовится выпечка на удивление просто. Кое-что я в нем изменила: уменьшила ингредиенты на 1/3 под св
*Elenissima*
Картофельные кнедли с курагой и ореховой посыпкой
Очень рекомендую вам разнообразить свое меню и приготовить картофельные кнедли с курагой и фундуком. Они прекрасно подойдут для завтрака, перекуса с чашечкой кофе или чая, их также удобно взять детям в школу, а взрослым —
ВикторияS
Итальянский праздничный пирог «Губана»
Перед вами Губана (ит. Gubana) — праздничный пирог, относящийся к кухне северо-восточного региона Италии, точнее Фриули-Венеция-Джулия. Его называют еще «Улиткой счастья».
Губана, приготовленная из дрож
Мальва
Лимонно-грушевый творожник
Любителям творога и цитрусов этот десерт должен понравиться. Время приготовления не учитывает время выдержки в холодильнике.
Галина
Рисовый пудинг со сливами
Ванильный рисовый пудинг с начинкой из слив и хрустящей лимонной корочкой.
Елена Шашкина
Яблоки в тесте фило
Хочу познакомить вас с рецептом фаршированного орехово-шоколадной начинкой яблока, запеченного в тесте фило. Рецепт, на мой взгляд, интересный, результат порадовал: очень вкусно. Надеюсь, что эти яблочки и вам понравятся.
Мальва
Абрикосовые клецки из Вахау
Клецки из Вахау непременно надо попробовать, ароматные сочетания миндаля, ванили, марципана, кураги, корицы, абрикосового шнапса пропитывают блюдо. Могу сказать, что оно меня привлекло не только тонким вкусом, но и своим внешни
Мальва
Фруктово-кокосовый крамбл
Хотите быстрый десерт-перекус? Готовится, пока вы ужинаете. Нашла задумку у Оли (Мурзик), только у нее бананы, которые я заменила киви и ягодами, выбирайте, какой вариант больше нравится или по наличию продуктов в доме. Получил
Т
Пирог со сливами
Этот ароматный осенний пирог удачно сочетает в себе вкус лимона и сливы, нежный, воздушный, тающий во рту, как раз такой, каким хочется насладиться за чашечкой кофе в хмурый, дождливый день. Делать его совсем несложно, если иск
Мальва
Гомбовцы с черешней
Очень вкусные и нежные гомбовцы — альтернатива ленивым вареникам и сырникам. Мне очень нравятся с черешней, но можно
Nataliya
Манный пудинг с фруктами
Универсальный десерт, можно подать в теплом виде вместо утренней каши, но мне понравился в охлажденном виде в качестве десерта! Хорошо под чашечку кофе. Кстати, пудинг сытный, половинки хватает на порцию! Рецепт был для духовк
Т
Яблочно-сливовый штрудель с ванильным соусом
Давно хотелось поработать с вытяжным тестом. Наконец дошли руки и не только мои ;) Рецепт почти классический, выставляю просто чтобы напомнить, что есть такая вкуснятина для любителей яблочной выпечки! Тесто получилось просто и
Anyuwka
Шоколадный бисквит со взбитыми сливками
Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Творожный пирог в маковой шапочке
Этот рецепт в моей кулинарной книге живет уже несколько лет. Нежная, рассыпчатая основа, толстый творожный слой с лимонным вкусом и нежная, ароматная, очень маковая "шапка"!
Это базовый рецепт. А вот любител
Катерина_Н
Торт из семолины, Torta di Semolino
Из семолины в Италии варят кашу, делают запеканки, десерты, торты, используют как панировку. В сыром виде она имеет лимонный оттенок из-за высокого содержания каротина. Очень удобно ее варить — практически не образуется к
Мальва
Овсяно-ягодный пирог на завтрак
Хочется завтракать легко и с пользой! Попробуем сделать пирог с фруктами, которые есть в доме! Минимум сахара, отсутствие муки, — и за полчаса пирог на столе!
Т
Яблочный пирог
Нежный, деликатный пирог, по текстуре напоминающий суфле, в нем мало теста и много яблок. Антоновка дарит ему аромат и чудесный вкус. Он получается высокий, вместе с тем прекрасно держит форму.
Приведенного количества
Мальва
Творожные кнедлики с клубникой
Многие дети творог не любят, а он то полезный.... вот один из вариантов накормить детей творогом, в сочетании с клубникой и ванильным соусом, вкус похож на торт "Наполеон", а кто же не любит Наполеон???
Ирина B&C
Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
Такой бесхлопотный кекс можно испечь накануне пикника или рано утром, если время позволяет! Берём целико
Т
Воздушный шоколадный кекс (на сухариках)
Хочу Вам представить невесомый воздушный шоколадный кекс. А готовить мы его будем на… сухариках и яичных белках. Сухари можно взять готовые, как у меня, или подсушить самостоятельно. И белки от яиц в кекс прис
Елена-Шоколад
Почти львовский сырник
Как обычно - завалялись продукты в холодильнике: обезжиренный творог, молочная рисовая каша. И пришла мысль все это объединить. Вспомнила сырник Львовский...но там есть картофель, есть сливочное масло, манипуляции с белками и ж
Елена Ковач (kovachev)
Яблочный штрудель
Для меня штрудель - это минимум теста, максимум начинки. И не важно сладкая она или нет, принцип тот же. Естественно в яблочный сезон у меня и начинка яблочная. Яблоки советую брать такие, которые при термической обработке хор
vicky
Сдобная "Улитка" с щавелем
Предлагаю вкусный, домашний сдобный пирог с начинкой из щавеля
Венера
Вишневый пирог со сливочной глазурью
Мега-вишневый и внушительных размеров пирог для любителей вишни.
Галина
Летний торт «Нежное вишневое облачко»
Когда я нашла рецепт этого бисквита, мне сразу же захотелось приготовить торт именно с ним. Случай не заставил себя долго ждать: день рождения мужа — хороший повод для этого. Бисквит необычен: белоснежный (делается только
Мальва
Австрийский яблочный штрудель
Попробовав первый раз Австрийский яблочный штрудель, решила обязательно испеку его сама. Рецепт от знаменитого немецкого повара.))
Juliia Fedorenko
Яблочно-грушевый тарт Татен (tarte Tatin)
Всем известный вид яблочного (и не только!) пирога-перевёртыша! Изобретён во французском городе
Т
"Волшебные" сухарики
Почему волшебные? Да потому что не успеешь их из духовки вынуть, как их уже нет, только хруст стоит. Нравятся и взрослым, и детям. Удобно взять с собой на пикник, на перекус на работу, и даже...вместо поп-корна в кино))))
солоха
Штрудель со взбитыми сливками и айвой
Хотите быстро приготовить штрудель, я предлагаю не заморачиваться с тестом, а приготовить из готового слоеного теста. Как же это вкусно!
Olga K
Хрустящие яблочные кольца с тыквенными семечками
Долго, но оно того стоит. Настоящий праздник. Кстати, неплохой вариант десерта для Новогоднего стола, как мне кажется. К этому десерту замечательно подойдёт яблочный пунш или горячий яблочный сок со специями.
Сабина
Творожно-маковый пирог "Колечко"
Рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита" за 2002 год...
Ла Ванда
Рисово-ванильный пудинг для малышей
Вообще это блюдо для всей семьи, но я его готовлю для своего малыша, он у меня его просто обожает! Отличный завтрак для малышей от 1 года, и только в том случае, если у малыша нет аллергии на ваниль (здесь я использовала качествен
Кэри
Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Финальный штрих в виде миндальных лепестков делает этот тарт незабываемо вкусным....
Liza Oliver
Сухарики миндальные
Машенька Cо_вкусом_ванили сегодня опубликовала рецепт Бискотти . Красиво, ярко и вкусно - я так ни готовить, ни фотографировать не умею. Посмотрела е
натахан
Торт-мороженое из дыни на ванильных сухариках
Продолжая дынную тему хочу представить Вам торт-мороженое, который не требует выпечки. Основа торта напоминает пирожное "Картошка", а кремом служит домашнее мороженое из дыни. Поскольку дыня очень сочная, мороженое получается легк
Любовь~♥Ванильные сухари — это не только вкусное дополнение к чаю, но и основа для различных кулинарных экспериментов. При приготовлении сдобных сухарей важно обратить внимание на качество ингредиентов: свежая мука, качественные яйца и натуральная ваниль обеспечат лучший вкус и аромат. Чтобы сухари получились хрустящими, стоит уделить внимание процессу сушки — не стоит торопиться и сокращать время, необходимое для полного испарения влаги.
Сухарики ванильные можно подавать не только как самостоятельный десерт, но и использовать в качестве ингредиента для других блюд. Например, они отлично подойдут для приготовления молочных каш — достаточно добавить немного измельчённых сухарей в готовую кашу, и она приобретёт приятный хруст и аромат. Также измельчённые сухари с ванилью можно использовать как основу для панировки, которая придаст блюдам необычный вкус.
Если вы следите за калорийностью рациона, стоит учесть, что калорийность ванильных сухарей может варьироваться в зависимости от рецепта и количества используемых ингредиентов. В среднем калорийность сдобных сухарей составляет около 350–400 ккал на 100 грамм, но этот показатель может меняться в зависимости от количества сахара и масла в рецепте.
При приготовлении ванильных сухарей в домашних условиях можно экспериментировать с дополнительными ингредиентами. Например, добавить в тесто изюм, цукаты или орехи — это придаст сухарикам новый вкус и текстуру. Также можно поэкспериментировать с ароматизаторами: помимо ванили, можно использовать цедру цитрусовых, корицу или другие специи, которые гармонично сочетаются с ванильным ароматом.
Ванильные сухари можно хранить в герметичной таре, чтобы они не теряли свою хрустящую текстуру. Если вы хотите, чтобы сухарики оставались свежими как можно дольше, убедитесь, что они полностью остыли перед хранением. Так вы сможете наслаждаться их вкусом и ароматом в течение нескольких дней.













