Торт "монастырская изба"
Описание рецепта
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и красивого торта,который всем известный.Я уверена,что он поднимет вам настроение и порадует ваших гостей.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры218г272.50% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории2304кКал96.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать сахар с маргарином
- Шаг 1
Добавить сметану
- Шаг 2
Затем муку
- Шаг 3
Все хорошо вымесить и скатать в шар. Положить в холодильник на 3 часа.
- Шаг 4
Достать с холодильника тесто и разделить на 15 частей (одинаковых).
- Шаг 5
Взять одну часть теста и раскатать в пласт 20 см на 7-8 см. Выложить сверху вишню и свернуть в трубочку. Так же сделать и с остальным тестом.
- Шаг 6
Положить на противень постеленный пергаментной бумагой трубочки швом вниз
- Шаг 7
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 15 мин. до золотистого цвета
- Шаг 8
Взбить сметану с сахаром (если бабская,то просто хорошо перемешать и дать раствориться сахару). Затем сложить наши трубочки в таком порядке: 5 шт., 4,3,2,1 (горкой) и смазать каждый слой сметанным кремом и обязательно промазать между трубочками, чтобы хорошо пропитался, также промазать и весь торт.
- Шаг 9
Посыпать тертым шоколадом и рублеными орешками. Дать пропитаться в холодильнике сутки. Но у нас он сутки не постоял, его начали есть уже вечером с чаем. Приятного вам чаепития!