Панини (булочки)-Panini bianchi

14 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб

У меня есть друзья, живущие всю жизнь у океана в Малибу, и у них дома самая вкусная домашняя еда в Лос-Анджелесе. Готовит сама хозяйка, даже хлеб печет, я не могла в это поверить (вы бы тоже не

15 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландский хлеб на соде

Кукурузный хлеб на кефире с маринованным перцем и зеленью

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Такой кукурузный хлеб, на мой взгляд, олицетворение мексиканской кухни. Я люблю эту кухню за то, что она острая, а еще простая и доступная. Этот рецепт тоже совсем несложный, главное — не

Капустный хлеб "Следы Фредди"

30 апреля 2022

Панини (булочки)-Panini bianchi

Анна

09 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Панини (panino imbottito) – итальянский закрытый бутерброд. Самый простой вариант – два ломтика хлеба, между которыми кладут кусочек ветчины. Разнообразие панини зависит от того, что есть в холодильнике и от вашей фантазии. Это могут быть закрытые бутерброды сразу с несколькими начинками (ветчина, вяленые помидоры, сыр), с паштетами, с соусами (сырный или песто). Если панини приготовить со сладкой пастой, то получится десертный вариант. Преимущество панини - легкость, быстрота приготовления и разнообразие используемых продуктов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

500 г муки

25 г свежих дрожжей

200 мл воды

100 мл теплого молока

3 ст. л. оливкового масла

0,5 ч. л. соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Дрожжи развести в теплом молоке, оставить на 5 мин,чтобы образовалась "шапочка". В миску положить муку, добавить дрожжевую массу, воду, оливковое масло, соль и вымесить гладкое эластичное тесто. Тесто накрыть и оставить подниматься 1,5 - 2 часа (объем должен увеличиться вдвое).

На весь экран

# шаг 2/5

Рабочий стол присыпать мукой, начать лепить булочки.Оторвать кусочек теста,скатать длинный жгут.

На весь экран

# шаг 3/5

Cвернуть пополам.

На весь экран

# шаг 4/5

И скрутить. Булочки положить на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой, накрыть и оставить на 1 час. Духовку разогреть до 200°С.

На весь экран

# шаг 5/5

Перед выпеканием булочки присыпать мукой, выпекать 10-15 мин. (до золотистого цвета).

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

mashutka

30 октября 2014

Рецепты

"Ленивый" хлеб от Найджелы Лоусон

Анна

06 апреля 2014

Рецепты

Греческий хлеб «Дактила»

Дактила в переводе с греческого означает "пальцы". Основной тон задает кукурузная мука, я бы оценила этот хлеб на твердую 4, так как есть с чем сравнивать... Однажды, вкусив хлеб на закваске с его

ярослава

07 июня 2013

Рецепты

Домашний хлеб с сушеными грибами и жареным луком

Очень вкусный, ароматный хлеб! Самый вкусный из самых вкусных, мною выпеченных))) Рекомендую!!!

GinaGrin

22 мая 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Шеф-повар поделилась секретами приготовления печени

Не все хозяйки любят готовить печень, поскольку она не всегда получается нежной и вкусной. Шеф-повар

Диетолог Гинзбург назвал продукты для хорошей памяти

208

Новости

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что некоторые продукты питания способны улучшить память, а

Ученые объяснили, почему магазинные овощи безвкусные

156

Новости

Часто покупка овощей в магазине заканчивается разочарованием: помидоры без вкуса, а огурцы —

Что будет, если пить из немытой чашки: ответила врач

171

Новости

Врач-нутрициолог Наталья Зубарева предупредила, что употребление напитков из грязных чашек может