Скумбрия вкусная домашняя
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В пост - самое ТО! Вкусно, малозатратно, легко. И сами с удовольствием кушаем, и ребенку без опаски даем. А самое главное - ПИТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ!!!, как после магазинной.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы79г26.33% от дневной нормы
- Калории628кКал26.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В воду добавить соль, сахар, лаврушку, перец горошком. Вскипятить.Остудить. Добавить уксус и растительное масло. Залить этим рассолом рыбу без головы хвоста и потрохов. Оставить в прохладном месте на сутки. P.S. 1 - Рассола хватит на 1-2-3 рыбы. 2 - Всё делаю в эмалированной посуде. Приятного аппетита!
Оценить525
0