Торт " Наслаждение" с тремя прослойками
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Моя семья и наши друзья очень любят сладкое.Поэтому на праздники я стараюсь испечь что-то интересное.Хочу предложить рецепт очень вкусного и легкого торта.Приятного вам чаепития!
Ингредиенты
3 желтка
100гр.муки
1/2ст.сахара
100гр. размягченного сл.масла
0,3ч.ложки соды
Для 1-й прослойки:
абрикосы(у меня консервированные)-8шт.
сахар по вкусу
Для 2-й прослойки:
вишня(можно любые ягоды и фрукты)-100гр.
3ст.ложки вишневого ликера
200гр. протертого творога
сахар по вкусу
Для 3-й прослойки:
3 яичных белка
1ст.сахара
1ст.ложка с горкой желатина.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/18
желтки взбить с сахаром
На весь экран
шаг 2/18
добавить мягкое масло
На весь экран
шаг 3/18
затем соду гашенную уксусом и муку
На весь экран
шаг 4/18
все хорошо перемешать.Тесто не должно быть жидким.
На весь экран
шаг 5/18
взять форму и выстелить пергаментом,смазать маслом
На весь экран
шаг 6/18
выложить тесто и выпекать в разогретой до 170С духовке до готовности.Проверять зубочисткой.
На весь экран
шаг 7/18
когда будет готово,охладить и разрезать на две части.
На весь экран
шаг 8/18
приготовим 1-ю прослойку.К абрикосам добавить сахар и проварить до однородной массы.
На весь экран
шаг 9/18
взбить все в блендере
На весь экран
шаг 10/18
приготовить 2-ю прослойку.Вишню проварить с сахаром
На весь экран
шаг 11/18
добавить ликер,творог и взбить в блендере
На весь экран
шаг 12/18
приготовить 3-ю прослойку.Желатин залить 1ст.(200мл.)кипятка и очень быстро размешать,чтобы не было комочков.Белки взбить,затем понемногу ввести сахар и желатин.
На весь экран
шаг 13/18
собираем торт.В разъемную форму положить 1-й корж
На весь экран
шаг 14/18
смазать абрикосовым джемом(прослойка 1)
На весь экран
шаг 15/18
затем покрыть белково-сахарным суфле(прослойка 3),дать застыть.
На весь экран
шаг 16/18
когда суфле застынет,положить 2-й корж и смазать вишнево-творожным кремом(прослойка 2).
На весь экран
шаг 17/18
затем смазать весь трот оставшимся суфле(прослойка 3)
На весь экран
шаг 18/18
поставить в холодильник,чтобы остыл.Готовый торт посыпать тертым шоколадом.Приятного всем чаепития!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
35-ая))))
Заремушка,огромное при огромное спасибо👍👍👍
Голосую, Светик!
Машуль,огромное спасибо за поддержку👍👍👍
33-тья за вкусненьким тортиком!👌
Ксюшенька,большое спасибо👍👍👍
какая вкуснота)) мне вот тот кусочек отрезанный, плиз, на дегустацию)) +1))
солнышко 👍👍👍👍👍👍
какая вкуснота)) мне вот тот кусочек отрезанный, плиз, на дегустацию)) +1))
Оленька,с удовольствием угощайся!!!!:*:*:*👍👍👍