Творожная запеканка с яблоками и маком
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Слово редактора
Творожная запеканка с яблоками и маком — отличное блюдо для семейного завтрака или полдника. Нежная текстура творога гармонично сочетается с лёгкой кислинкой яблок и приятной рассыпчатостью мака. Запекание в духовке позволяет добиться золотистой корочки и сохранить полезные свойства ингредиентов. Подавайте запеканку тёплой, с чашечкой чая или кофе, а для дополнительного удовольствия можно добавить немного мёда или ягодного соуса.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500упаковка
- манная крупа2ст. л.
- сахар4г
- разрыхлитель1ч. л.
- лимоны0.5шт.
- мак2г
Пищевая ценность
- Белки16707г18563.33% от дневной нормы
- Жиры9002г11252.50% от дневной нормы
- Углеводы2043г681.00% от дневной нормы
- Калории159223кКал6634.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Творог разомните вилкой, добавьте манную крупу, яйца, сахар, разрыхлитель и тщательно перемешайте. Разделите тесто на две части. Одну часть перемешайте с молотым маком, вторую - с нарезанными небольшими кубиками яблок. В форму для выпечки выложите ттворожное тесто с маком, сверху с яблоками. Запекайте творожную запеканку в предварительно нагретой духовке до 180 градусов до готовности, около 60-90 минут. Приятного аппетита!Чтобы запеканка получилась более нежной, предварительно протрите творог через сито. Яблоки лучше предварительно сбрызнуть лимонным соком — так они не потемнеют. Готовность запеканки можно проверить зубочисткой — она должна выходить сухой, а поверхность запеканки должна слегка подрумяниться.
На заметку
Готовая запеканка хорошо хранится в холодильнике до 3 дней в закрытом контейнере. Перед подачей можно слегка подогреть в духовке при 180 °C в течение 10–15 минут. Для более выраженного цитрусового вкуса можно увеличить количество лимона, добавив ещё немного сока. В качестве дополнения к запеканке подойдёт ягодный компот или чай.Оценить517
0
Комментарии
3голосую 4-я!!!:)
2 - ая за запеканочку!👌
http://www.receptik.com/2011/03/25/tvorozhnaya-zapekanka-s-makom-i-yablokami.html