+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо виски можно добавить ром или коньяк.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
656
кКалл
27%
Белки9 г
Жиры41 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
85 мл
85 мл
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Мешок APOLLO genio "Bella" 17*30 см желтый
135 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Пленка пищевая прочная, липкая, 20 м * 30 см, в коробке
125 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Наклейки декоративные для домашней консервации, 96 шт, 6 дизайнов, 50 * 35 мм.
296 руб.
Универсальная салфетка из искусственной замши в тубе, 43х32 см
250 руб.
Фасовочные пакеты в рулоне с перфорацией, 16х28см, 50шт, в коробке
120 руб.
Блюдце для чайных пакетиков "Mary white"
810 руб.
Распылитель лимонного сока VITAMINO, Tescoma 642770
883 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
НАБОР зажимов для пакетов, 5шт., 3+2 (9см, 11см)
82 руб.
Украшения для стаканов Tescoma myGLASS 12 штук океан 308820
830 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1520 руб.
Мешок APOLLO genio "Bella" 17*30 см фиолетовый
135 руб.
Набор для домашней консервации КЛЕТКА, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
177415 ed4 square150
151799 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Снять кастрюлю с огня, влить сливки и виски и вымешать все в гладкую, блестящую массу (если она сразу не получится однородной, вернуть ненадолго на водяную баню).
Снять кастрюлю с огня, влить сливки и виски и вымешать все в гладкую, блестящую массу (если она сразу не получится однородной, вернуть ненадолго на водяную баню).
На весь экран
шаг 3
Отправить шоколадную массу в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
Отправить шоколадную массу в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
На весь экран
шаг 4
Какао просеять через сито на блюдо.
Какао просеять через сито на блюдо.
На весь экран
шаг 5
Набирать остывшую шоколадную массу ложкой, руками формировать небольшие шарики и обваливать в какао.
Набирать остывшую шоколадную массу ложкой, руками формировать небольшие шарики и обваливать в какао.
На весь экран
шаг 6
Хранить конфеты в холодильнике.
Хранить конфеты в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(77)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Ольга Родина
Ольга Родина
13.12.2017 15:22:33

это так вкусно!!!! спасибо)))))))обязательно на Новый год сделаю себе и в подарки))

Элана
Элана
12.07.2013 14:00:33

Очень люблю трюфели домашнего изготовления! Вчера сделала...мои домашнии оторваться не могли...А на мой вкус, многовато алкоголя....😉

spring.123123
spring.123123
04.01.2013 16:28:49

Очень вкусные конфетки, делала несколько раз, быстро, но нужно приловчиться, все в шоколаде))))) Пробуйте, не пожалеете, сейчас буду делать на рождество!!!!!

njysik84
njysik84
09.11.2012 12:33:38

Ммммммммммм!!! не оторваться, утром с чашечкой горячего кофе!!!! Шедевр!!!!!!!!heartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerflower Спасибо!!!!

Keира
Keира
01.10.2012 23:31:01

Сделала сегодня это чудесное праздничное лакомство! Замечательный получится подарок, если уложить такие конфетки в красивую коробку и подарить близкому человеку! heart

Показать еще комментарии