Шоколадные трюфели
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо виски можно добавить ром или коньяк.
Из телепередачи
Еще один замечательный день! от 22 апреля 2012Пищевая ценность порции
656
кКалл
27%
| Белки | 9 г |
| Жиры | 41 г |
| Углеводы | 46 г |
% от дневной нормы
2 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 250 г |
| 85 мл |
| 85 мл |
| 2 ст. л. |
Вам также пригодится
Мешок APOLLO genio "Bella" 17*30 см желтый
135 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Пленка пищевая прочная, липкая, 20 м * 30 см, в коробке
125 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Наклейки декоративные для домашней консервации, 96 шт, 6 дизайнов, 50 * 35 мм.
296 руб.
Универсальная салфетка из искусственной замши в тубе, 43х32 см
250 руб.
Фасовочные пакеты в рулоне с перфорацией, 16х28см, 50шт, в коробке
120 руб.
Блюдце для чайных пакетиков "Mary white"
810 руб.
Распылитель лимонного сока VITAMINO, Tescoma 642770
883 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
НАБОР зажимов для пакетов, 5шт., 3+2 (9см, 11см)
82 руб.
Украшения для стаканов Tescoma myGLASS 12 штук океан 308820
830 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1520 руб.
Мешок APOLLO genio "Bella" 17*30 см фиолетовый
135 руб.
Набор для домашней консервации КЛЕТКА, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Снять кастрюлю с огня, влить сливки и виски и вымешать все в гладкую, блестящую массу (если она сразу не получится однородной, вернуть ненадолго на водяную баню).
На весь экран
шаг 3
Отправить шоколадную массу в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
На весь экран
шаг 4
Какао просеять через сито на блюдо.
На весь экран
шаг 5
Набирать остывшую шоколадную массу ложкой, руками формировать небольшие шарики и обваливать в какао.
На весь экран
шаг 6
Хранить конфеты в холодильнике.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
это так вкусно!!!! спасибо)))))))обязательно на Новый год сделаю себе и в подарки))
Очень люблю трюфели домашнего изготовления! Вчера сделала...мои домашнии оторваться не могли...А на мой вкус, многовато алкоголя....😉
Очень вкусные конфетки, делала несколько раз, быстро, но нужно приловчиться, все в шоколаде))))) Пробуйте, не пожалеете, сейчас буду делать на рождество!!!!!
Ммммммммммм!!! не оторваться, утром с чашечкой горячего кофе!!!! Шедевр!!!!!!!!heartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerflower Спасибо!!!!
Сделала сегодня это чудесное праздничное лакомство! Замечательный получится подарок, если уложить такие конфетки в красивую коробку и подарить близкому человеку! heart