Лагман «Восточный»

Лагман «Восточный»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории587кКал
    24.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В казан наливаем масло и выкладываем мясо, нарезанное средними кусочками.

    В казан наливаем масло и выкладываем мясо, нарезанное средними кусочками.

  • Шаг 2 Обжариваем мясо до румяного цвета. На крупной терке трем морковь, лук нарезаем полукольцами, чеснок давим плоскостью ножа и мелко нарезаем. Все это добавляем к мясу и обжариваем, пока лук не станет золотистым.

    Обжариваем мясо до румяного цвета. На крупной терке трем морковь, лук нарезаем полукольцами, чеснок давим плоскостью ножа и мелко нарезаем. Все это добавляем к мясу и обжариваем, пока лук не станет золотистым.

  • Шаг 3 Наливаем в казанок воды так, чтобы скрылось мясо, добавляем бульонные кубики (необязательно).

    Наливаем в казанок воды так, чтобы скрылось мясо, добавляем бульонные кубики (необязательно).

  • Шаг 4 Помидоры и перец нарезаем кубиками. Когда вода закипит, бросаем овощи, лавровый лист и перец.

    Помидоры и перец нарезаем кубиками. Когда вода закипит, бросаем овощи, лавровый лист и перец.

  • Шаг 5 Отвариваем спагетти (можно домашнюю лапшу). Выкладываем в глубокую тарелку, сверху выкладываем мясо с овощами и поливаем соусом, в котором варилось мясо. 

    Отвариваем спагетти (можно домашнюю лапшу). Выкладываем в глубокую тарелку, сверху выкладываем мясо с овощами и поливаем соусом, в котором варилось мясо. 

Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • светик

    я с голосом на лагманчик😀

    • Виктория
      ВикторияАвтор рецепта

      Спасибо большое всем, кто голосует!!!!!!!!!👍👍👍

      • Вета

        Я 10-я!😘

        • Екатерина Мельникова

          Виктория, отличный лагман! Голосую 9-я :)

          • Антоненко

            6 - ая!Вкусно!

            Оставить комментарий