Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Людмила С4 минуты назад
И Вам большое спасибо за комментарий!
Пирожки «Мои любимые»
Людмила С5 минут назад
Прошу прощения, давно меня не было на сайте! Спасибо Вам большое за оценку, Нина! Очень рада, что вам понравился рецепт!
Пирожки «Мои любимые»
Команда edimdoma.ru12 минут назад
добрый день! Мы советуем придерживаться указанной рецептуры.
Баранина в чесночном маринаде с миндалем и сладким перцем
Печеночный торт
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Знаете? Бывает нравится какое-нибудь блюдо,но попадаются разные его вариации,вот готовишь так,потом вот так,потом бац! и вот он твой рецепт!И всё поиски прекращаются,настолько тебе нравится именно этот вариант,что другие уже даже и пробовать не хочется.Тогда я говорю себе:всё больше даже заморачиваться не буду))Всё таки этот вариант в моей семье самый любимый!Именно с луком и всё!!!Действительно получается нежный сливочно-печеночно-сладковатый вкус.В этот раз я добавила укроп,смотрю промолчали...едят,значит укроп не очень меняет основные вкусовые пристрастия.Главное чтобы не было чеснока и моркови.Кому хочется поострее просто едят вприкуску с маринованным огурцом))
Ингредиенты
2кг печени
500мл молока
3-4 яйца
лук репчатый много!(штук 8-10 головок)
майонез
масло для жарки
молоко
мука 3-4 стол.ложки
Вам также пригодится
Тарелка овальная Аляска
1276 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
2699 руб.
Сковорода 28см 2,5л Leo
3170 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red
5550 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Вам также пригодится
популярный
1276 ₽
Тарелка овальная Аляска
2699 ₽
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
790 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
2699 ₽
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
3170 ₽
Сковорода 28см 2,5л Leo
1849 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
интересный
2199 ₽
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
новинка
5550 ₽
Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red
популярный
6599 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
2549 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
3449 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
3299 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 ₽
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень промыть,хорошенько почистить,удалить плёнки и жилки.Нарезать на кусочки залить молоком и оставить на пол часика.Затем прокрутить в мясорубке,прямо с молоком.Посолить,добавить яйца,муку(можно манку)Хорошенько всё перемешать,если получается густовато,долейте ещё молока,если жидко,то добавьте муки.Масса должна получиться как на блины.Жарить блины на раскалённой сковороде с двух сторон,по 1-2 мин. с каждой стороны.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать и обжарить в растительном масле.
На весь экран
шаг 3
Смешать лук с майонезом и укропом.
На весь экран
шаг 4
Промазать коржи начинкой и убрать в холодильник пропитаться и настояться.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
А печень нужна куриная или говяжья?)
Я делаю из свиной или говяжьей....можно из любой
Самый вкусный печеночный торт из тех которые я пробовала) даже муж привередливый остался в восторге)
Единственный минус во всех печеночных тортах - невозможно без повреждений перевернуть блин, даже на сковороде для блинов)
Спасибо большое )) По поводу повреждений ...я обычно смотрю по консистенции,обычно первый у меня толстоватый получается,тогда я добавляю еще немного молока,если сильно тонкий,добавляю муки...ну как то так смотрю обычно на глаз и добавляю то чего на мой взгляд не хватает.И я бы сказала,что у меня они не рвутся почему то ...👍👍👍😘
13-ый
👍
Когда много лука - это для меня!pooh_lol Голосую 12-я😀
Вот и отлично👌pooh_lol👍
Сама люблю и часто готовлю!!!ГОлосую.😀
Спасибо,Натали😘