Американское печенье

Американское печенье

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

После покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье, чтобы убедиться в этом и использовать "залежавшиеся" бананы. Получилось, действительно, вкусно. Попробуйте! Т.к. готовила по этому рецепту уже не один раз, я его немного изменила (оригинальный рецепт напишу в скобках). Печенье можно хранить в герметично закрытой упаковке 1-2 недели.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1683г
    1870.00% от дневной нормы
  • Жиры333г
    416.25% от дневной нормы
  • Углеводы13593г
    4531.00% от дневной нормы
  • Калории63171кКал
    2632.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Просеять муку с содой и солью. Добавить корицу, мускатный орех.

    Просеять муку с содой и солью. Добавить корицу, мускатный орех.

  • Шаг 2 Орехи обжарить немного, крупно порубить.

    Орехи обжарить немного, крупно порубить.

  • Шаг 3 Банан размять вилкой, добавить лимонный сок.

    Банан размять вилкой, добавить лимонный сок.

  • Шаг 4 Масло сливочное (размягчённое)взбить с сахаром, добавить яйцо и банановое пюре.

    Масло сливочное (размягчённое)взбить с сахаром, добавить яйцо и банановое пюре.

  • Шаг 5 Небольшими порциями всыпать муку...

    Небольшими порциями всыпать муку...

  • Шаг 6 Шоколад измельчить на кусочки

    Шоколад измельчить на кусочки

  • Шаг 7 Добавить в тест молотые семечки, шоколадные кусочки и орехи. Всё перемешать. Тесто получится не густое.

    Добавить в тест молотые семечки, шоколадные кусочки и орехи. Всё перемешать. Тесто получится не густое.

  • Шаг 8 На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить ложкой на некотором расстоянии друг от друга небольшие шарики.

    На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить ложкой на некотором расстоянии друг от друга небольшие шарики.

  • Шаг 9 Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут. Достать, дать остыть.

    Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут. Достать, дать остыть.

  • Шаг 10 А теперь можно пробовать... Очень вкусное, с нежно-хрустящими краешками...

    А теперь можно пробовать... Очень вкусное, с нежно-хрустящими краешками...

Оценить542
0

Автор рецепта

АллаАлла,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Sенечка
    Sенечка

    А у меня тоже такая тарелочка есть)) Только почему-то без печенюшек((pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Катя
      Катя

      печенье супер!!! примите мой голос)))

      • Максим
        Максим

        голосую:)

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Очень вкусное печенье! Голосую 20-я😀

          • Натали М
            Натали М

            Представляю,как вкусно!!! ГОлос за печенюжки!!!😀

            Оставить комментарий