+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Баранина с булгуром

Баранина с булгуром
Ed4 square100
Баранина с булгуром
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вариант баранины с неожиданными мятно-цитрусовыми нотками.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1,5 кг мякоти баранины
100мл красного сухого вина
200 гр сушеного инжира
15-20 шт помидорок черри
15-20 оливок с косточками
800 гр булгура
1 пучок мяты
цедра с одного лимона
морская соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Около 1,5 кг мякоти баранины тушить в кастрюле всобственном соку без добавления масла около часа. Влить около 100 мл красного сухого вина и тушить еще минут 15. Добавить 200 гр сушеного инжира ( разрезала на четвертинки), 15 шт черри и 15-20 оливок ( лучше с косточками). Посолить по вкусу. Оставить тушиться еще минут на 20-30. Булгур отварить, выложить на блюдо. На булгур выложить мясо, посыпать сверху тертой цедрой с 1 лимона и рубленной мятой ( пучок).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Татьяна
Татьяна
21.10.2012 13:46:48

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!😘

Homemadefood
Homemadefood
02.01.2013 00:51:58
Татьяна,

На здоровье flower

Valentina
Valentina
26.04.2012 23:51:02

оригинально! беру к себе и голосую

Homemadefood
Homemadefood
27.04.2012 08:03:27
Valentina,

Спасибо!

Elen@Lat
Elen@Lat
26.04.2012 18:39:03

😀Баранина.....👍 вкусно!!!

Антоненко
Антоненко
26.04.2012 10:57:04

2 - ая!pooh_lol

Homemadefood
Homemadefood
26.04.2012 15:26:01
Антоненко,

Спасибо!