+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень просто,очень вкусно)))
Ингредиенты
Свинина - 300-400гр
Картофель (средний) - 4шт
Морковь - 1шт
Лук - 1шт
Грибы (шампиньоны консервированные) - 200г
Перец болгарский - 1/2шт
Помидор - 1шт
Чеснок - 4зубчика
Сок лимона - 2ч.л.
Соль,перец.
Зелень любая на ваш вкус.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Мясо нарезать небольшими кубиками,обжарить в сковороде на растительном масле до появления золотистой корочки. Посолить,поперчить.
На весь экран
Нарезанный лук и морковь слегка обжарить.
На весь экран
Удалить с помидора кожуру,порезать и потушить 2 минуты на слабом огне с нарезанным болгарским перцем.Посолить,поперчить.
На весь экран
Порезать кубиками картофель.
На весь экран
Разложить все ингредиенты (желательно слоями) по горшочкам. Добавить целые зубчики чеснока. Залить горшочки бульоном (овощным,мясным или просто водой). Добавить сок лимона ( я еще добавляю несколько капель соуса Табаско). Закрыть крышечки и поставить горшочки в духовку на 1 час (температура 200 градусов)
На весь экран
При приготовлении жаркого в горшочках необходимо избегать контраста температур,иначе горшочек может треснуть. То есть не нужно помещать холодный горшочек в разогретую духовку. А вынимая после приготовления,ставить на холодную поверхность.
На весь экран
Готовое жаркое посыпать зеленью. Можно по вкусу добавить сметану,майонез или сыр. Всем приятного аппетита)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
светик
светик
9 лет назад

и тут яpooh_lolflowerflowerflower7-мая

Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад

И люблю жаркое в горшочке!😀

Антоненко
Антоненко
9 лет назад

2 - ая!flower