Лёгкий салат с тыквенно-айвовой заправкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- перец сладкий1шт.
- тыква150ст. л.
- айва1шт.
- кинза6шт.
- йогурт натуральный150мл
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы242г80.67% от дневной нормы
- Калории977кКал40.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву и айву упаковать в фольгу и запечь при 180*С до мягкости.Охладить.Айву очистить.Пюрировать в блендере тыкву и айву.Добавить мелко нарезанную кинзу,посолить.Смешать с йогуртом.Если заправка получится слишком густой,можно разбавить её кипячённой водой.
- Шаг 2
Листья салата порвать,овощи,фрукты и сыр нарезать брусочками,лук-полукольцами.Орехи крупно поломать.Заправить салат тыквенно-айвовым соусом и выложить в салатник.Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетологи назвали лучший способ есть яйца, чтобы получить больше витамина D
Кидаю ветчину в чашку, заливаю яйцами, ставлю в микроволновку: за 60 секунд готов аппетитный завтрак
Нужно очищать яблоки для шарлотки или нет — шеф-повар Логинов раскрыл нюанс традиционного рецепта
Комментарии
11Таточка, какой салатик)) заправка такая интересная)) голосую)
Таточка, ты сегодня обалденно накормила!! )))
Тамара, голосую!!! flower
питательно,по-весеннемуflower
свежий и пикантный салатик, голосую!