+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Баранина с розмарином в вине (из мультиварки)

Баранина с розмарином в вине (из мультиварки)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Баранья лопатка
розмарин
соль,перец
лук репчатый 2-3 шт.
оливковое масло
сухое красное вино

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Баранью лопатку порубить на порционные куски, помыть и обсушить. Посолить, поперчить, слегка намазать оливковым маслом.
Баранью лопатку порубить на порционные куски, помыть и обсушить. Посолить, поперчить, слегка намазать оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
На дно пластикового контейнера положить веточки розмарина, сверху выложить мясо и снова веточки розмарина. Затянуть полиэтиленовым пакетом и оставить мариноваться на 2-3 часа.
На дно пластикового контейнера положить веточки розмарина, сверху выложить мясо и снова веточки розмарина. Затянуть полиэтиленовым пакетом и оставить мариноваться на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 3
В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины.
В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины.
На весь экран
шаг 4
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Репчатый лук нашинковать полосками.
Репчатый лук нашинковать полосками.
На весь экран
шаг 6
На мясо выложить лук, розмарин и залить вином. Готовить на режиме ТУШЕНИЕ 1 час.
На мясо выложить лук, розмарин и залить вином. Готовить на режиме ТУШЕНИЕ 1 час.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
02.05.2012 14:31:58

Выглядит здорово! Голосую!!! Вот только кроме меня в семье никто баранину не ест, а так хочется приготовить :O

Ла Ванда
Ла Ванда
02.05.2012 14:35:43
Черешенка,

Спасибо, Оль!!!flowerflowerflower А я своих приучила к баранине. Сама очень люблю... И готовить, и есть))))))))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
02.05.2012 09:44:51

1-ая))))

Ла Ванда
Ла Ванда
02.05.2012 09:47:00
Сюрреалистичная,

:*:*:*Спасибочки))))))))))))

Вета
Вета
01.05.2012 21:02:14

Мне нравится так готовить в мультиварке свинину или телятину.Обжариваю я тоже в мультиварке на режиме "выпечка".Очень вкусно. Баранину никогда не пробовала, просто не ем это мясо.:*:*:*

Ла Ванда
Ла Ванда
01.05.2012 21:16:11
Вета,

Я тоже делаю так и свинину, и говядину, и баранину... Я обжариваю на режиме МУЛЬТИПОВАР.