
Сырники с манго
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Творог – один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма.
Уникальные свойства творога обусловлены технологией изготовления этого продукта. В процессе приготовления творога из молока выделяются самые ценные компоненты – легкоусвояемый белок и молочный жир. Творог – это незаменимый компонент полноценного и здорового рациона. Творог богат кальцием и фосфором, без которых невозможно полноценное формирование костной системы. Эти вещества необходимы детям в период роста костей, в том числе и зубов, беременным женщинам, при переломах, заболеваниях кроветворного аппарата, рахите, при гипертонической болезни, при заболеваниях сердца, при болезнях почек и многих других болезнях. Творог очень полезен для здоровья детей и используется в детском и лечебном питании при заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, легких.
Пищевая ценность
- Белки6681г7423.33% от дневной нормы
- Жиры3601г4501.25% от дневной нормы
- Углеводы821г273.67% от дневной нормы
- Калории63716кКал2654.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить в отдельной чашке яйцо, соль и сахар. Творог протереть через сито. Добавить в творог манную крупу, сметану и все хорошо перемешать. - Шаг 2
... - Шаг 3
... - Шаг 4
Ввести в творожную массу взбитую яично-сахарную смесь и вымешать до однородности. - Шаг 5
... - Шаг 6
Ввести муку, вымесить до однородности. - Шаг 7
... - Шаг 8
Дать тесту постоять 15 минут. Этого времени достаточно, чтобы набухла манная крупа. В это время 1/2 манго очистить и порезать кубиками. Положить немного теста на ладонь, в центр выложить 1 ч.л. нарезанного манго. - Шаг 9Сформировать сырник, защепив края и обвалять в муке. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной или вареньем.
- Шаг 10Приятного аппетита!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Делаем 5 блюд из одной курицы: полноценное меню на несколько дней

6 признаков, что контейнер для еды надо выкинуть: в мусорку отправится не только еда, но и здоровье

Нужно ли чистить сельдерей от волокон? Эксперт рассказал, как разобраться с жестким овощем


















Комментарии
12Добрый день. А сколько муки класть?
Очень необычно, я такого еще не пробовала! Голосую!
Гheartолосую,12-я. Сырники с манго необыно и интересноflower
11-ая👌flower😀
:)прибежала девятая!flower