Сырники с манго

Сырники с манго

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Творог – один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма. Уникальные свойства творога обусловлены технологией изготовления этого продукта. В процессе приготовления творога из молока выделяются самые ценные компоненты – легкоусвояемый белок и молочный жир. Творог – это незаменимый компонент полноценного и здорового рациона. Творог богат кальцием и фосфором, без которых невозможно полноценное формирование костной системы. Эти вещества необходимы детям в период роста костей, в том числе и зубов, беременным женщинам, при переломах, заболеваниях кроветворного аппарата, рахите, при гипертонической болезни, при заболеваниях сердца, при болезнях почек и многих других болезнях. Творог очень полезен для здоровья детей и используется в детском и лечебном питании при заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, легких.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6681г
    7423.33% от дневной нормы
  • Жиры3601г
    4501.25% от дневной нормы
  • Углеводы821г
    273.67% от дневной нормы
  • Калории63716кКал
    2654.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взбить в отдельной чашке яйцо, соль и сахар. Творог протереть через сито. Добавить в творог манную крупу, сметану и все хорошо перемешать.
    Взбить в отдельной чашке яйцо, соль и сахар. Творог протереть через сито. Добавить в творог манную крупу, сметану и все хорошо перемешать.
  • Шаг 2 ...
    ...
  • Шаг 3 ...
    ...
  • Шаг 4 Ввести в творожную массу взбитую яично-сахарную смесь и вымешать до однородности.
    Ввести в творожную массу взбитую яично-сахарную смесь и вымешать до однородности.
  • Шаг 5 ...
    ...
  • Шаг 6 Ввести муку, вымесить до однородности.
    Ввести муку, вымесить до однородности.
  • Шаг 7 ...
    ...
  • Шаг 8 Дать тесту постоять 15 минут. Этого времени достаточно, чтобы набухла манная крупа. В это время 1/2 манго очистить и порезать кубиками. Положить немного теста на ладонь, в центр выложить 1 ч.л. нарезанного манго.
    Дать тесту постоять 15 минут. Этого времени достаточно, чтобы набухла манная крупа. В это время 1/2 манго очистить и порезать кубиками. Положить немного теста на ладонь, в центр выложить 1 ч.л. нарезанного манго.
  • Шаг 9
    Сформировать сырник, защепив края и обвалять в муке. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной или вареньем.
  • Шаг 10
    Приятного аппетита!
Оценить522
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Submarina79

     Добрый день. А сколько муки класть?

    • Екатерина Мельникова

       Очень необычно, я такого еще не пробовала! Голосую!

      • Цветана

         Гheartолосую,12-я. Сырники с манго необыно и интересноflower

        • Надежда

           11-ая👌flower😀

          • Elen@Lat

             :)прибежала девятая!flower

            Оставить комментарий