+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама

Маффины с манго

Маффины с манго
Маффины с манго
Маффины с манго
41022 ed4 square100
Маффины с манго
Маффины с манго
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В последнее время в нашей семье прочно поселился один экзотический фрукт и никак пока мы не хотим с ним расставаться. Ведь он такой мягкий, солнечный, вкусный, подходит для всего: и для выпечки, и для соусов, для напитков, салатов, десертов и т.д. И это наш красавец МАНГО. Вот и в этот раз решила испечь что-нибудь вкусненькое с этим ароматным соседом и остановилась на маффинах. Получились вкусные, ароматные кексики с приятной кислинкой. Так что приглашаю на чай с манговыми маффинами! Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 манго
2 стак. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/3 стак. коричневого сахара
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. цедры лайма
1 стак. молока
50 мл растительного масла
100 г сахарной пудры (для глазури)
4 ч.л. сока лайма (для глазури)

Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
K1532014 Картофелечистка "Индженио Керамик". Tefal. Цвет: белый.
1199 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Нож для консервов APOLLO "Noir"
594 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
292 руб.
23х3,5 см Форма для выпечки
750 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Венчик, NADOBA, серия KAROLINA
589 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
439 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
2720 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взбить яйцо с сахаром в пышную массу.
Взбить яйцо с сахаром в пышную массу.
На весь экран
шаг 2
Добавить соль, цедру лайма, молоко и растительное масло и взбить все до однородности.
Добавить соль, цедру лайма, молоко и растительное масло и взбить все до однородности.
На весь экран
шаг 3
...
...
На весь экран
шаг 4
...
...
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
Ввести просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности.
Ввести просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 7
Смазать формы для маффинов маслом и разлить по ним тесто. Манго почистить, удалить косточку, а мякоть нарезать кубиками. Кусочки манго добавить в формочки с тестом.
Смазать формы для маффинов маслом и разлить по ним тесто. Манго почистить, удалить косточку, а мякоть нарезать кубиками. Кусочки манго добавить в формочки с тестом.
На весь экран
шаг 8
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 мин. (готовность проверяем деревянной палочкой)
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 мин. (готовность проверяем деревянной палочкой)
На весь экран
шаг 9
Смешать сахарную пудру и сок лайма до однородности. Полить этой глазурью наши маффины.
На весь экран
шаг 10
Приятного чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Tatiana Yu
Tatiana Yu
16.06.2015 11:10:23

Здравствуйте. Мне понравился ваш рецепт.а сколько яиц. В ингредиентах не указано. По ходу рецепта вроде одно.но хочу уточнить. Спасибо.

Любовь~♥
Любовь~♥
07.05.2012 00:30:42

голосую:)такие хорошенькиеpooh_lol

Мурзик
Мурзик
06.05.2012 19:49:41

Викуль, какие вкусняшки)) тоже обожаю манго) голосую))

Цветана
Цветана
06.05.2012 18:35:23

Голосую за вкусные маффины.flowerheartflowerheartflower

Рита
Рита
06.05.2012 18:15:44

голосую!👌

Показать еще комментарии