Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
40250
5
Реклама

Конфеты "конфетти"

Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Конфеты "конфетти"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очередной рецепт от д-ра Эткера, правда немного переделанный. В оригинале это должны быть палочки, но я терпеть не могу мыть после использования кулинарный шприц:) Казалось бы, все предельно просто, но на самом деле потрясающе нежно, вкусно и свежо!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
200 гр. белого шоколада;
80-100 гр. +- безе;
70 гр. сливочного масла;
2 ч.л. тертой апельсиновой цедры;
150-200 гр. белой шоколадной глазури (здесь кондитерская, в дисках);
1 ч.л. оливкового масла;
Кондитерская посыпка ("конфетти")

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Шоколад (в оригинале, кстати, шоколад с кукурузными хлопьями) разломать и растопить вместе со сливочным маслом (у меня 150 гр. шоколада и еще немного кулинарной глазури), на водяной бане, помешивая, до гладкости. Охладить.
Шоколад (в оригинале, кстати, шоколад с кукурузными хлопьями) разломать и растопить вместе со сливочным маслом (у меня 150 гр. шоколада и еще немного кулинарной глазури), на водяной бане, помешивая, до гладкости. Охладить.
На весь экран
Безе искрошить достаточно мелко, подмешать к шоколаду.
Безе искрошить достаточно мелко, подмешать к шоколаду.
На весь экран
Добавить апельсиновую цедру (в оригинале - 2 ст.л. апельсинового ликера) и еще раз размешать.
Добавить апельсиновую цедру (в оригинале - 2 ст.л. апельсинового ликера) и еще раз размешать.
На весь экран
Сформировать конфеты, выложить на бумагу для выпечки (можно слегка смазать маслом без запаха), и убрать в холодильник, чтобы немного затвердели (примерно на час).
Сформировать конфеты, выложить на бумагу для выпечки (можно слегка смазать маслом без запаха), и убрать в холодильник, чтобы немного затвердели (примерно на час).
На весь экран
На водяной бане распустить глазурь с добавлением масла, размешать до гладкости. С помощью зубочистки на несколько секунд поочередно опускать конфеты, покрывая их глазурью со всех сторон. Пока глазурь не застыла, присыпать "конфетти". Дать полностью застыть, после чего хранить в холодильнике. Примерно на 30+- штук.
На водяной бане распустить глазурь с добавлением масла, размешать до гладкости. С помощью зубочистки на несколько секунд поочередно опускать конфеты, покрывая их глазурью со всех сторон. Пока глазурь не застыла, присыпать "конфетти". Дать полностью застыть, после чего хранить в холодильнике. Примерно на 30+- штук.
поделиться фото
5.0
согласны?
Теги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Mariana
Mariana
10 лет назад

Фото такие красочные!! супер конфетки!

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Mariana,

Спасибо!

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
10 лет назад

Обожаю конфетки, только сейчас на них у меня табу😱 Голосую 33-яflower

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

ВЕСЕЛЕНЬКИЕ КОНФЕТКИ!pooh_lol

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо! 8-)

Лена
Лена
10 лет назад

😘Вкусненько...👌и голос👍

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Лена,

Спасибо!

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

какие миленькие М&Mсики) голосую!😀

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.