
Киш с копченой курицей и грибами
Описание рецепта
незамысловатый,но очень вкусный киш..
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- масло сливочное100г
- яйца куриные2шт.
- кефир2ст. л.
- соль1щепотка
- куриные голени1шт.
- перец болгарский1шт.
- сливки6ст. л.
- пармезан150г
- орех мускатный1щепотка
- специи1
Пищевая ценность
- Белки108г120.00% от дневной нормы
- Жиры160г200.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории1983кКал82.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

измельчить холодное масло,добавить яйца,кефир,соль
- Шаг 2

добавить муку,замесить тесто.Завернем его в плёнку и уберем на 30 мин. в холодильник.
- Шаг 3

слегка обжарить лук,перец,грибы
- Шаг 4

добавляем курицу.Немного потушить,остудить начинку.
- Шаг 5

Сделать заливку: взбить венчиком яйца со сливками, добавить соль, перец и мускатный орех, перемешать.
- Шаг 6

тесто раскатать,распределить по форме,сделав бортики
- Шаг 7

Выложить начинку,залить яично-белковой смесью
- Шаг 8

посыпать тертым сыром.Выпекать около 40 мин. при 180-200 гр.С
- Шаг 9

наслаждаться..
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек

Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента






















Комментарии
19Подскажите, пожалуйста, а грибы консервированные?
оч вкусно))))))
:)Очень красивый и аппетитный!:)
5+1!!! Очень вкусно!
Такой яркий, красивый, аппетитный!!!!! Короче, я растаяла! 48-я!!!