Десерт "заварное облачко с вишней"
Описание рецепта
Легкий и простой десерт, который можно приготовить если у вас остался заварной крем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- желатин10г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории36кКал1.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
После приготовления тортика у меня осталось 200 гр. заварного крема. Если нет остатков заварного крема, его можно сварить) 200 гр. молока довести до кипения. 1-2 ст.л. сахара смешать с 1/2 ст.л. муки или крахмала, добавить яйцо, хорошо все перемешать. Добавить 50 гр. молока. Ввести яичную смесь в молоко. Постоянно помешивая довести до кипения, варить крем до загустения. Желатин можно вводить в теплый крем. Желатин залить горячей водой (50 гр), размешать чтобы разошлись все крупинки. Добавить разведенный желатин в заварной крем. Вишню выложить в силиконовые формочки.
- Шаг 2
Залить заварным кремом. Поставить в холодильник на 1 час.
- Шаг 3
Достать десерт из формочек. Приятного Вам аппетита.)!