
Торт "Шоколадные тучки"
Описание рецепта
Воздушный шоколадный торт. С вкусным бисквитом от Заремушки, с добавлением кешью и вишен.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- сахар1г
- мука1ст. л.
- вишня75г
- разрыхлитель1ч. л.
- масло растительное3ст. л.
- кипяток3ст. л.
- шоколад100г
- молоко100мл
- бисквитпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры113г141.25% от дневной нормы
- Углеводы95г31.67% от дневной нормы
- Калории1531кКал63.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Бисквит: яйца взбить с сахаром.
- Шаг 2

Для добавки я использовала смесь кешью и вишни
- Шаг 3

Измельчить в среднюю крошку в блендере.
- Шаг 4

Муку смешать с разрыхлителем, добавить в яичную смесь. Добавить растительное масло, кипяток, измельченные орехи с вишней.
- Шаг 5

Тесто вылить в форму (22 см) выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
- Шаг 6

Готовый бисквит охладить и разрезать на 3 коржа.
- Шаг 7

Крем: В кастрюльку влить молоко, добавить поломанный шоколад. Молоко с шоколадом прогреть пока шоколад не растает. варить пока смесь не станет консистенции жидкой сметаны.
- Шаг 8

...
- Шаг 9

Добавить масло, перемешать. Охладить. После охлаждения взбить.
- Шаг 10

Перемазать коржи кремом.
- Шаг 11

Поставить на 1-2 часа в холодильник.
- Шаг 12

Торт достать из формы.
- Шаг 13

Для оформления в оставшийся крем добавить 75-100 гр. масла, по желание немного пудры, взбить.
- Шаг 14

Сначала выровнять верх торта. Затем оформить бока, для этого с корнетика или кулечка на бока нанести небольшие кружочки.
- Шаг 15

Ложечкой сделать узор.
- Шаг 16

...
- Шаг 17

...
- Шаг 18

...
- Шаг 19

Приятного Вам аппетита.)!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какое питание приводит к усталости у детей, объяснила эндокринолог: родители думают, что дело в гормонах, а настоящая проблема в тарелке

Кофе пью литрами, а зубы белые: копеечное средство из холодильника вернуло белизну

Готовлю ужин в одной сковороде: макароны с капустой по забытому рецепту получаются неожиданно вкусными


















Комментарии
29Скорее, на шоколадную полянку похоже, но это неважноpooh_lol Голосую 69-яflower
68-ая)) Оксанчик, у нас с тобой уже какой по дубль дежавю?)) Блеск, тучик так тучки шоколадные)) Вообщем небесная тема рулит сегодня! Обожая тебя и твои золотые ручки, не так давно тоже делала торт с такой же техникой, смотрится она очень красиво! Ты гениальная наша Краса сообщества!
😀67-ая. Как такой торт не захотеть!!👍
торт-изумительный!!!!!!!!!!!!!:)
Клаааааасно!!!!!!!!!!! Хочу!!!!!! 😱😀😀😀