Пирог "клубничка"

просеить муку ,отделить желтки от белков,белки взбить с сахаром ,добавить ваниль добавить постепенно желтки и муку.Смазать протвень сливочным маслом и присыпать манкой и поставить в духовку заранее разогретую.Взбить сливки с сахарной пудрой,поджарить грецкие орехи на сковородке,потом их растолоч. на водяной бане растопить шоколад и кусочек сливочного масла ,когда он растопится добавить сливок .Когда бисквит приготовился и остыл ,выщипать серединку ,украсить сливками ,выложить красиво клубнику,украсить шоколадом и присыпать грецкими орехами. Приятного Апетита)))