+ 1000
+ 1000

Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром

Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе под сыром
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Яркие, ароматные, сытные и полезные тарталетки!!! Аппетитная "ссобойка", вкусный перекус. Можно гостям предложить, мои с удовольствием сьели! Угощайтесь!!!!!
Ингредиенты

Для тарталеток:
100 г сливочного масла
200 г рисовых хлопьев
1 желток
соль
Для начинки:
250 г куриного филе
250 г помидор
150 г моркови
3 дольки чеснока
6-7 ст. л. оливкового масла
100 г сметаны
1 желток
30 г твердого сыра
2 белка
соль
перец свежемолотый (смесь)
розмарин
базилик
имбирь сушеный
сушеные помидоры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/18
Куриное филе режем полосками.
Куриное филе режем полосками.
На весь экран
шаг 2/18
Отправляем в пластиковый контейнер вместе с травами (всех по 0,5 ч. л.), солью, перцем и 3-4 ст. л. оливкового масла. Хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на 30 минут промариноваться.
Отправляем в пластиковый контейнер вместе с травами (всех по 0,5 ч. л.), солью, перцем и 3-4 ст. л. оливкового масла. Хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на 30 минут промариноваться.
На весь экран
шаг 3/18
Для тарталеток смешиваем рисовые хлопья, желток, тертое холодное сливочное масло, соль.
Для тарталеток смешиваем рисовые хлопья, желток, тертое холодное сливочное масло, соль.
На весь экран
шаг 4/18
Формируем шар, затягиваем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 30 минут.
Формируем шар, затягиваем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 5/18
Помидоры режем дольками, морковь - соломкой.
Помидоры режем дольками, морковь - соломкой.
На весь экран
шаг 6/18
Выкладываем на выстеленную фольгой форму, присыпаем базиликом, солью, перцем, мелкорубленным чесноком. Взбрызгиваем оливковым маслом.
Выкладываем на выстеленную фольгой форму, присыпаем базиликом, солью, перцем, мелкорубленным чесноком. Взбрызгиваем оливковым маслом.
На весь экран
шаг 7/18
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 8/18
Замаринованное филе выкладываем в жароупорное блюдо.
Замаринованное филе выкладываем в жароупорное блюдо.
На весь экран
шаг 9/18
Запекаем в духовке 15 минут при 200.
Запекаем в духовке 15 минут при 200.
На весь экран
шаг 10/18
Тесто выкладываем в тарталетки. Ставим в холодильник.
Тесто выкладываем в тарталетки. Ставим в холодильник.
На весь экран
шаг 11/18
Для заливки смешиваем желток со сметаной.
Для заливки смешиваем желток со сметаной.
На весь экран
шаг 12/18
Белки взбиваем с солью до крутых пик, аккуратно соединяем с желтково-сметанной массой.
Белки взбиваем с солью до крутых пик, аккуратно соединяем с желтково-сметанной массой.
На весь экран
шаг 13/18
Перемешиваем лопаткой.
Перемешиваем лопаткой.
На весь экран
шаг 14/18
На дно тарталетки выкладываем ложку заливки, затем кусочки курицы, морковки, помидора. Перед тем как укладывать кусочки помидора, снимем с них кожицу. Присыпаем сыром.
На дно тарталетки выкладываем ложку заливки, затем кусочки курицы, морковки, помидора. Перед тем как укладывать кусочки помидора, снимем с них кожицу. Присыпаем сыром.
На весь экран
шаг 15/18
Выкладываем заливку.
Выкладываем заливку.
На весь экран
шаг 16/18
Присыпаем сыром.
Присыпаем сыром.
На весь экран
шаг 17/18
Запекаем в духовке 20 минут при 190.
Запекаем в духовке 20 минут при 190.
На весь экран
шаг 18/18
Приятного аппетита!!!!!
Приятного аппетита!!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(54)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Mariana
Mariana
8 лет назад

Очень оригинально!

Апрель
Апрель
8 лет назад

лови голосflower

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Апрель,

👍👍👍flowerflowerflower

Вера
Вера
8 лет назад

52-я😀

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Вера,

👍👍👍flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

51-я... фото очень аппетитное))))))))))

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо, Викусь!!!flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад
Ольчик :),

Желаю удачи на конкурсе! Очень достойный рецепт)))😀😀😀

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Ла Ванда,

😘😘😘

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Вкусняшка!👌

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Мария KMW,

👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии