Чуду с карофелем и творогом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
все никак у меня не получается их круглыми расскатать,начинка обязательно прорывается(((...вот и решила может попробывать с другим тестом...но и тут меня ждало полное фиаско....пришлось делать такой формы....
Ингредиенты
тесто:
мука
Кефир
соль
сода
начинка:
картофельное пюре
творог
зелень
яйцо
соль,перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
тесто обычно делаю мука+вода+соль
но в это раз было тесто:
муку просеять добавить соль,сделать углубление,добавить кефир и соду,замесить крутое,мягкое тесто,оставить на минут 30
На весь экран
шаг 2
начинка:
все ингридиенты для начинки перемешать,я вообще взбила миксером,чтобы не было комочков и была однородная начинка.
На весь экран
шаг 3
ну и дальше расскатываем тесто,выкладываем начинку,закрываем другой половиной теста и жарим на сухой рассколенной сковороде,затем готовые чуду смазываем сливочным маслом....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
голосуюflower
Интересный рецепт! Можно попросить указать количество ингредиентов? Заранее благодарна!
с 2 стаканов муки приблизительно получится 6 штук,кефира нужно будет столько,чтобы тесто стало крутым(около 1 стакана)....на одну чуду у меня примерно уходит 4-5 ст л начинки,значит на 2 ст муки надо 3-4 карт+200 творога...это все примерно😀
ОК! Огромное спасибо!
Мой голос!
Вкусно!!!В моей семье очень любят такие штучки!!flower
👍