+ 1000
+ 1000

"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе

"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе
"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе
"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе
"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе
"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе
"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе
"Под прикрытием". Рис с овощами и куриным филе
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Красочное сочетание овощей, кусочки куриного филе, запеченные с пряными травами и, балансирующий это буйство вкусов, рис в нежных лепестках молодого кабачка. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
2 кабачка
100 г куриного филе
100 г моркови
200 г помидор (без семян)
3 зубочка чеснока
1 луковица Шалот
1 ст. л. каперсов
100 г риса
оливковое масло
небольшой пучок свежих трав (укроп, петрушка)
розмарин
базилик
итальянские травы
смесь перцев свежемолотая
соль
1 ч. л. сахара (без горки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Помидоры режем крест-накрест. заливаем кипятком. Через несколько минут удаляем кожуру, режем дольками, удаляем сок и семена, мякоть режем небольшими кубиками.
Помидоры режем крест-накрест. заливаем кипятком. Через несколько минут удаляем кожуру, режем дольками, удаляем сок и семена, мякоть режем небольшими кубиками.
На весь экран
Кабачок режем на тонкие полоски, пересыпаем солью, сахаром и перцем. Оставляем на 15 минут.
На весь экран
Куриное филе режем полосками, солим, перчим, добавляем розмарин, базилик, немного оливкового масла, оставляем на 15 минут. Затем выкладываем в жароупорное блюдо, запекаем при 200 градусах 15 минут.
Куриное филе режем полосками, солим, перчим, добавляем розмарин, базилик, немного оливкового масла, оставляем на 15 минут. Затем выкладываем в жароупорное блюдо, запекаем при 200 градусах 15 минут.
На весь экран
Морковь чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем к помидорам. Мелко режем лук, чеснок, отправляем туда же.
Морковь чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем к помидорам. Мелко режем лук, чеснок, отправляем туда же.
На весь экран
Немного посолим, добавим немного итальянских травок. Каперсы, 4 ст. л. оливкового масла.
Немного посолим, добавим немного итальянских травок. Каперсы, 4 ст. л. оливкового масла.
На весь экран
Перемешиваем и отправляем на застеленную фольгой форму. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.
Перемешиваем и отправляем на застеленную фольгой форму. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.
На весь экран
Кабачки раскладываем на застеленный фольгой и смазанный оливковым маслом противень. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.
Кабачки раскладываем на застеленный фольгой и смазанный оливковым маслом противень. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.
На весь экран
Рис отвариваем в подсоленой воде практически до готовности. Он дойдет в духовке. К рису добавляем куриное филе, запеченые овощи, мелкорезанную зелень.
Рис отвариваем в подсоленой воде практически до готовности. Он дойдет в духовке. К рису добавляем куриное филе, запеченые овощи, мелкорезанную зелень.
На весь экран
Перемешиваем. Вот такая красота получается. Я бы ела уже так))))) Не удержалась, попробовала - вкусно!!!
Перемешиваем. Вот такая красота получается. Я бы ела уже так))))) Не удержалась, попробовала - вкусно!!!
На весь экран
В керамические формочки выкладываем лепестки кабачка, внутрь отправляем рис с овощами и мясом, слегка утрамбовываем, накрываем кусочком кабачка и закрываем лепестки.
В керамические формочки выкладываем лепестки кабачка, внутрь отправляем рис с овощами и мясом, слегка утрамбовываем, накрываем кусочком кабачка и закрываем лепестки.
На весь экран
Отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Ярко и вкусно, мой голос!😀

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машуля!!!!flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад

:)Очень красиво!Я только за!!!!!!pooh_lolheart

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Elen@Lat,

👍👍👍flowerflowerflower

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Оль, какая идея замечательная!!! Ты молодчинка!!! :*heartflower

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Черешенка,

👍👍👍:*:*:*

Римма
Римма
9 лет назад

Оленька, рада тебя видеть! Какое забавное название! Подача супер!👌👌👌 Голосую! Удачи тебе!

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Римма,

👍👍👍 Римма, и я очень рада тебя видеть!!!!!! flowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
9 лет назад

Здорово! великолепная подача! лови голос! :* heartflowerflowerflower

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Аня радуга,

👍👍👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии