Фокачча с помидорами черри
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода170мл
- дрожжи свежие1ч. л.
- сахар1ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
- оливковое масло3ст. л.
- мука3стакан
- тимьянпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы345г115.00% от дневной нормы
- Калории2074кКал86.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В воду положить дрожжи, сахар и немного муки. Поставить в теплое место, когда появится пенная шапка, замесить тесто.
- Шаг 2
Муку добавлять постепенно дождиком... тесто не должно быть очень крутым. Добавить соль, оливковое масло и хорошо вымесить, оставить на 1 час для поднятия.
- Шаг 3
Сделать из теста лепешку и выложить на нее помидоры, дать немного подойти и еще раз притопить помидоры.
- Шаг 4
Сверху посыпать крупной солью, посыпать травами (у меня тимьян), смазать маслом и отправить в духовку , разогретую до 180 гр.на 15-20 минут.
Оценить534
0