Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOREDMONDМеню на неделюШкола Ю. Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
7838
0
Реклама

Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой

Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой
Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой
Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой
Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой
Тарталетки из куриного филе с сочной начинкой
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Мои эксперименты с нетрадиционным использованием формочек для маффинов продолжаются :) На этот раз предлагаю Вам тарталетки из... отбитого куриного филе. Как оказалось, "мясные" тарталетки прекрасно держат форму, а благодаря сочной начинке, получились очень вкусными! Хрустящая сырная корочка с беконом отлично завершила всю "вкусовую композицию". Это также один из вариантов основного блюда к праздничному столу, готовится совсем не сложно и не долго. Кстати, одной тарталетки мне вполне хватило, чтобы пообедать, они очень сытные и вкусные! Угощайтесь!
Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru
Ингредиенты
Куриное филе - 3 шт.
Морковь - 1 шт. средняя
Лук репчатый - 1 шт. средний
Чеснок -2 зубчика
Рис - 3/4 стакана
Помидор - 3 шт. средние
Кукуруза консервированная - 1/3 банки
Сыр твердый - 50 г
Бекон - 30 г (салями, ветчина и т.д.)
Масло растительное - 2 ст.л. и для смазывания формочек
Соль
Перец
Базилик сушеный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе хорошо отбить. Разрезать каждый отбитый кусок на 3 части. Посолить и поперчить каждый кусочек.
Куриное филе хорошо отбить. Разрезать каждый отбитый кусок на 3 части. Посолить и поперчить каждый кусочек.


На весь экран
Лук мелко нарезать. Натереть морковь на мелкой терке. Мелко порубить чеснок. Томаты ( 2 шт.) потереть на терке. Лук с морковью поссеровать несколько минут на растительном масле. Добавить чеснок и перетертые томаты и также тушить несколько минут. Добавить соль, перец.
Лук мелко нарезать. Натереть морковь на мелкой терке. Мелко порубить чеснок. Томаты ( 2 шт.) потереть на терке. Лук с морковью поссеровать несколько минут на растительном масле. Добавить чеснок и перетертые томаты и также тушить несколько минут. Добавить соль, перец.


На весь экран
Рис отварить с небольшим количеством соли. Добавить к готовому рису кукурузу и перемешать.
Рис отварить с небольшим количеством соли. Добавить к готовому рису кукурузу и перемешать.


На весь экран
Натереть сыр на мелкой терке, добавить к сыру сушеный базилик и перемешать. Бекон очень мелко нарезать.
Натереть сыр на мелкой терке, добавить к сыру сушеный базилик и перемешать. Бекон очень мелко нарезать.


На весь экран
Теперь "сборка". Смазать формочки для маффинов растительным маслом. Выстелить каждую формочку отбитым куриным филе.
Теперь "сборка". Смазать формочки для маффинов растительным маслом. Выстелить каждую формочку отбитым куриным филе.


На весь экран
На дно положить примерно по 1 ч.л. овощной начинки.
На дно положить примерно по 1 ч.л. овощной начинки.


На весь экран
Сверху выложить "кукурузный" рис (почти до верха) и немного утрамбовать ложкой.
Сверху выложить "кукурузный" рис (почти до верха) и немного утрамбовать ложкой.


На весь экран
На рис выложить оставшуюся овощную начинку. Соком, выделившимся от начинки залить тарталетки. На начинку выложить по тонкой дольке помидора.
На рис выложить оставшуюся овощную начинку. Соком, выделившимся от начинки залить тарталетки. На начинку выложить по тонкой дольке помидора.


На весь экран
На помидор выложить сыр. На сыр выложить мелко рубленый бекон.
На помидор выложить сыр. На сыр выложить мелко рубленый бекон.


На весь экран
Отправить выпекаться на 50 минут при 170 градусах. Вынуть из духовки и пройти по краям формочки ножом (возможно, от сыра тарталетка может прилипнуть), затем аккуратно вынуть тарталетки (вынимаются они довольно легко).


На весь экран
Подавать с овощами и гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
Liliya
Liliya
9 лет назад

Выглядит уж очень аппетитно, я проголодалась 😄 🌷🌹🌻

Инна
Инна
10 лет назад

мне очень понравился ваш рецепт! обязательно приготовлю😱

светик
светик
10 лет назад

вернулась с голосом:*:*:*

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад

Катюша,я 75-я))))))))))flowerflowerflower

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо, Вика! Ты уже далеко не 13-я pooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

😀Ну супер,конечно голосую!heart

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.