+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из макарон с цукини и моцареллой

Запеканка из макарон с цукини и моцареллой
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт нашла у себя в "залежах" :) И решила приготовить. Результат порадовал. И вкусом, и быстротой приготовления. В зависимости от того, какие сливки вы выберете (с каким % жирности и будете ли вообще их добавлять), блюдо можно отнести даже к диетическим: самое калорийное тут - макароны. Да и те, как известно, в сочетании с овощами не принесут вреда фигуре. А сыра в рецепте совсем немного (я, кстати, положила даже чуть меньше и вкус не стал хуже).
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300 гр макарон "бантиков"
1 цукини (небольшой)
2 помидора
1 болгарский перец (небольшой)
1\2 перца чили
300 мл молока
300 мл сливок
1 яйцо
100-120 гр моцареллы (или любого другого сыра)
соль, перец, оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.
На весь экран
шаг 2/7
Цукини порезать кружочками (тут кто как хочет - можно потоньше, можно потолще; я люблю онко нарезанные ломтики).
На весь экран
шаг 3/7
Болгарский перец и перец чили освободить от семян. И мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4/7
Резем помидоры. Прямо с кожурой. Она здесь совсем не мешает.
На весь экран
шаг 5/7
Противень смазываем оливковым маслом. Укладываем слоями макароны, цукини, перцы и помидоры. Кто как хочет. а можно и просто все это перемешать. Солим, перчим. Я, как всегда, "Французскими травами, это все посыпаю.
На весь экран
шаг 6/7
Смешиваем молоко, сливки, яйцо и натертый сыр с миске. И заливаем этим смесь из макарон и овощей.
На весь экран
шаг 7/7
Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
miteka
miteka
7 лет назад

Сделала. Очень просто и вкусно! Молока и сливок только больше залила.

Irene Kojoukhova
Irene Kojoukhova
7 лет назад
miteka,

:) рада, что вам понравилось :)
ну, тут молоком и сливками "кашу" точно не испортить))) конечно, можно и больше :)

перейти к шагам