Салат из копченой форели и белой спаржи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю спаржу,салат получился чудесный!!)*
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спаржа250г
- соль1щепотка
- масло сливочное20г
- оливковое масло20г
- форель125г
- сметана100г
- горчица1ч. л.
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории746кКал31.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В кипящую воду кладём чуть соли и сахара, добавляем сливочнoe маслo и варим очищенную спаржу в течении 5 минут, перекладываем на сито. В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем на нём спаржу, приправляем и поливаем соком лимона.мелко нарезаем. морковочку отвариваем и мелко режем. форель тоже нарезать мелко. Смешиваем сметану с горчицей и приправляем ингредиенты и перемешиваем. выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!!)
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Идеально для птицы: готовим клюквенный соус для горячих блюд по рецепту легендарной Джулии Чайлд
"Да, бывает именно так": шеф-повар Алексей Беседин рассказал, что в фильмах о профессиональной кухне правда, а что — выдумка
Не варка: звездный эксперт подсказала, как лучше всего готовить брокколи и цветную капусту
Комментарии
810-ая шикарный у тебя салат)
9-аяflower:)
8-я!
голосуюflower
Голосую 5-я :)