Спаржа без масла

Зеленый салат из весенних овощей с индейкой

У меня сегодня история про зеленый цвет, на мой взгляд, это цвет здоровой еды. Я предлагаю взять много зеленых овощей, тех, которые вы любите. Приготовленные овощи хорошо добавлять в салат, пока они теплые. Индейку я запекала в ру

Салат с соевой спаржей

Когда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт. Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можно приготовить и из той, что продается

Салат с фасолью, красной рыбой и яйцом пашот

Слабосоленая рыба подойдет любая — семга, форель или даже селедка. Спаржу и фасоль можно заменить морковью, а уксус взять яблочный. Я отварила молодой картофель в мундире, но на самом деле его неплохо и запечь. Заправку для салата

Капуста по-корейски

Хрустящую и пикантную капусту по-корейски легко приготовить в домашних условиях. Главное, чтобы под рукой была специальная приправа, которая придаст блюду оригинальный узнаваемый вкус. Для приготовления блюда вы можете использоват

Спаржа с чесноком, запеченная в стружке пармезана

Это быстро и очень полезно всем, также подходит для низкоуглеводного питания. Если у вас спаржа не замороженная, то необходимо соблюсти простые правила: спаржа должна быть молодой̆, тогда ее не придется чистить; готовить спаржу ну

Пенне а-ля карбонара со спаржей и козьим сыром

Если меня спросят: «Хочешь награду?» — я отвечу: «Дайте мне макароны с таким соусом!» Я очень люблю спаржу, несмотря на то что в нашем детстве ее не было. Вкус у нее интересный, какой-то ореховый, и выглядит она потрясающе. Обжаре

Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками

Плотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно! Рецепт хорош тем, что допускает различные комбинации ингредиентов: можно использовать только фасоль или только спаржу, вместо куриных яиц подойдут перепелиные, а вмест

Теплый салат с вешенками и спаржей

Очень нежный и сытный салат.

Пикантные бургеры со свиными котлетками и руколой

Вместо руколы и шпината можно взять любую другую зелень, которая есть под рукой. Что касается соуса чили, то с ним будьте осторожны и добавляйте на свой вкус, я, например, люблю поострее!

Салат из жареных артишоков и спаржи

Артишоки и спаржа — сочетание, которое редко встретишь на обычном столе, но именно оно даёт тот самый чистый, яркий вкус без лишних слов. Тёплый, лёгкий, с хрустом лука и солёной крошкой феты — такой салат хочется есть сразу из та

Слойки со спаржей

Слойки с различными начинками — беспроигрышный вариант для завтрака или обеда.

Слойки с сыром и спаржевой фасолью

Хрустящее тесто, тянущийся чечил и нежная фасоль внутри — такие слойки исчезают со стола раньше, чем успевают остыть. Апельсиновый сироп снаружи — неожиданный, но удачный штрих.

Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром

Кускус — это зерна пшеницы твердых сортов, которые понижают уровень сахара и плохого холестерина в крови, а нас надолго делают сытыми и довольными. К тому же кускус очень сговорчив, можно добавить помидоры, а можно просто травки —

Бутерброды для постящихся

Уважаемые читатели, хочется поделиться с вами рецептом вкусного постного бутерброда, который наверняка придется по вкусу и вегетарианцам. В рецептуре я указала просто «паста», чтобы не перечислять ингредиенты. В данном случае это

Салат с крабовыми палочками и спаржей

Этот салат у меня появился как попытка сделать что-то лёгкое, но с характером — не очередной майонезный, а с настоящей заправкой. Имбирь с чесноком и лимонным соком дают такую живую, чуть острую нотку, что даже обычные крабовые па

Кекс-флан с ягодами

Все лето я была занята выпеканием, фотографированием, но не ведением своей странички на сайте. Да, я знаю, что вы сейчас подумаете, но как-то реальная жизнь все чаще оказывается между мной и сайтом. Однако мне очень захотелось поз

Овощной салат по-корейски

Существуют много различных способов приготовления корейских салатов. Наверно, корейцы знают особый секрет приготовления таких салатов и поэтому всегда скептически относятся, когда другие готовят эти закуски. Нашей семье нравится т

Ригатони-лазанья с овощами

Это вариация на тему знаменитого ригатони в форме лазаньи, но со своими тестом и начинкой! Не скажу, что очень быстро, но очень вкусно! В этом варианте он пушистый и очень мягкий. При остывании мягкость не теряет, в отличие от лаз

Салат из спаржи и зеленого горошка с сыром

Очень вкусный пикантный салат. Прекрасный завтрак или ужин. Мягкий сыр можно использовать любой. Очень хорош салат с рикоттой. Все приправы добавлять на свой вкус.

Творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами

Это замечательный тарт, я бы назвала его «Воскресная радость»! Сыр подойдет любой — пошехонский, российский, швейцарский, — главное, чтобы он был твердым и нравился вам на вкус. Петрушка здесь очень уместна, аромат у нее нежный, о

Быстрый пирог со спаржей, беконом и сулугуни

Вкусный, сытный, а главное быстрый пирог с пикантными нотками голубого сыра, отлично подойдет на завтрак или ужин.

Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусом

Простой рецепт салата из спаржи под йогуртовым соусом поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будние дни!

Феттучине со спаржей, грецкими орехами и соусом песто

Это весенняя паста со свежим соусом песто — делать его настолько просто, что нет никакого смысла покупать в магазине. Что касается зелени, то к одной части базиликая я всегда добавляю две части петрушки — она очень нежная, и песто

Кускус со спаржей и руколой

Кускус со спаржей — то, что я делаю, когда хочется чего-то свежего и без возни. Хруст спаржи, горчинка руколы и оливковое масло складываются в простое, но небанальное сочетание.

Спаржа с беконом на гриле под голландским соусом

Хрустящая спаржа в беконе с шелковистым голландским соусом — сочетание, которое говорит само за себя.

Салат из свеклы, артишоков и спаржи

С зеленью можно поэкспериментировать — добавить, например, кинзу или мяту. Перед тем как класть спаржу в салат, промокните ее бумажным полотенцем, чтобы она не была влажной. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Зеленые помидоры по-корейски

Острые зеленые помидоры — вкуснейшая вещь! Они хороши сами по себе, хороши к отварной или жареной картошке, хороши как закуска на дружеской вечеринке. Этот салат как гарнир можно подать к рыбе. Кунжутное масло Biolio добавит экзо

Спаржа с креветками, имбирной заправкой и лаймом

Острая, ароматная, с кислинкой лайма — эта спаржа с креветками готовится быстро и не требует никакого гарнира. Имбирная заправка на кунжутном масле делает вкус объёмным, а зелёный лук и кунжут добавляют лёгкость.

Салат с крабами, белой фасолью и спаржей

Если яйца мелкие, возьмите три желтка, подойдут для такого соуса и перепелиные яйца. Чеснока в майонез можно добавить поменьше, но мне очень нравится, что он получается таким ярким, нагло чесночным! Подписывайтесь на YouTube-кана

Салат со спаржей и лососем

Минимум усилий — и на столе нарядное блюдо, которое не стыдно поставить на праздник.

Картофельные панкейки с копченой неркой

Хрустящий картофельный панкейк с нежным творожным сыром, ломтиком копчёной нерки и сочной спаржей — это сочетание, которое удивляет каждый раз. Мне нравится, что блюдо выглядит нарядно, а готовится без лишних усилий. Отлично уходи

Теплый салат с филе дорады

Салат собирается слоями и подаётся с лёгким дымным ароматом — это не просто еда, а небольшое застольное шоу. Два соуса дают неожиданный контраст: сливочный йогуртовый и кисло-сладкий соево-медовый.

Карпаччо из спаржи и клубники

Зелёная спаржа в сыром виде — совсем не то, к чему привыкли. Здесь она тонко нарезана и заправлена как салат: лимонный сок, оливковое масло, щепотка пимент д'эспелет. Клубника добавляет сладость и кислинку одновременно. Блюдо соби

Маффины со спаржей и горчицей

Если при обжаривании добавить масло, бекон или сало получатся хрустящими. Сыр подойдет российский, голландский, швейцарский, чеддер — любой, который вы любите, главное, чтобы он был твердый, ароматный, в меру соленый и жирный. Хле

Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром

Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. А вместо сливочного сыра подойдут

Тартар по-средиземноморски

Готовим Тартар по-средиземноморски! Хочу напомнить, что словом "тартар" в данном случае называется очень мелкая нарезка продуктов для данного салата, которые могут быть как в сыром виде, так и в вареном виде. А подробнее о подобны

Пирог с курицей

Пирог с курицей - беспроигрышный вариант для домашних посиделок. Угощайтесь!

Теплый салат

Яркий и лёгкий вариант, когда хочется чего-то тёплого, но не тяжёлого. Рекомендую попробовать.

Салат "Инь - Ян"

Исключительно абстрактное название инь-ян получил от меня мой салат, который олицетворяет вариант с майонезом и ветчиной и более диетический его состав. Думаю нет смысла акцентировать ваше внимание на том, что вариант с майонезом

Салат из шпината, спаржи и отварного яйца

Спаржа с жидким желтком — сочетание, которое мне нравится за простоту и точность: важно не переварить ни то ни другое. Салат получается лёгким, но сытным — хлопья сыра и оливковое масло делают своё дело.

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкой

Спаржа с редиской — неожиданное, но удачное сочетание: мягкая и чуть горьковатая против хрустящей и острой.

Пирог из слоеного теста с овощами

Вкусный, ароматный пирог, простой в приготовлении, время необходимо только для того, чтобы нарезать овощи, натереть сыр и пару раз заглянуть в духовку. Соль и перец не потребуются. Каперсы, анчоусы, сыры содержат ее достаточно.

Гамбургеры с горгонзолой и спаржей

Если у вас мелкая спаржа — жарьте ее целиком! Фарш можно взять из телятины, курицы или индейки, а можно соединить два вида фарша.

Салат с пастой джирандоле, карпаччо из курицы и овощами

Очень вкусный и сытный салат с пастой джирандоле, который прекрасно подойдёт в качестве быстрого ужина!

Белковый салат "Подкова"

Готовила этот салат почти из того, что нашлось дома, — и не ожидала, что получится настолько вкусно. Нежная куриная грудка, пушистые белки, пикантная морковка по-корейски — всё это отлично складывается в цельный вкус, особенно с д

Кисло-сладкий салат из спаржи и клубники с апельсиновым соусом и лесным орехом

Долго присматривалась к этому сочетанию — спаржа с клубникой казалось неожиданным. Решилась, и теперь не жалею: кисло-сладкий вкус с хрустящей карамельной крошкой из фундука получился именно таким, каким и должен быть весенний сал

Пицца с руколой и сыром Джюгас

Тонкое тесто, три сыра и свежая рукола поверх горячей начинки — простое сочетание, которое работает безотказно.

Салат со спаржей и помидорами

Замечательно вкусный салат, который очень понравился нам с мужем) хрустящий лук, нежная спаржа, мясистые помидоры, немного терпкий салат, и все это в сладковатом бальзамическом соусе, да еще и мягкий козий сыр сюда хорошо вписался

Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем

Не обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан.

Овощной салат со свежей спаржей

Этот салат — настоящая находка из меню моего любимого итальянского ресторана, который я не устаю повторять дома. Свежая спаржа, нежная моцарелла и тончайшие пластины пармезана — сочетание, от которого сложно оторваться. Ингредиент

Тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем

Если сковорода разогрелась слишком сильно, снимите ее с огня, когда будете выкладывать лук, тогда он не сгорит. Начинку можно приготовить из помидоров или натертого сыра.

Салат из спаржи с авокадо, грейпфрутом и фетой

Легкий и освежающий салат от журнала «Гастроном») его предлагают готовить с сырой спаржей, что я и попробовала: мне понравился ее вкус, да я и вообще люблю сырые овощи, когда все хрустит и вкус у них такой свежий. В то же время та