Томатный суп-пюре
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
- 5 шт. помидоров;
- столовая ложка сливочного масла;
- 2 луковицы;
- 2 зубчика Чеснока;
- 2 столовых ложки томатной пасты;
- 4 стакана мясного бульона;
- петрушка (зелень и корень);
- сельдерей (корень);
- Соль
- Перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Чеснок порезать мелко и, смешав с солью, выложить в кастрюль. Добавить ложку масла
2. Добавьте нарезанную зелень, лук и коренья.
3. Далее налейте стакан бульона в кастрюлю и прогрейте содержимое на большом огне в закрытом виде в течении 10 минут.
4. Добавьте томатную пасту, порезанные и очищенные от кожицы помидоры и залейте остальной бульон.
5. Поперчите и посолите , готовьте на большом огне еще 15 минут .
6. Дальше возмите 2/3 супа (остальную треть оставьте в кастрюле) и в блендере пюрируйте его. Соедините его с оставшимся супом и подавайте к столу
Приятного аппетита
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкуснятина!👍
5-ая😀👌вкуусно!
вторая на супчик))))))))
на здоровье flower
первая с голосом😀супчик-то вкусный😀
flower а вы уже приготовили? на самом деле вкусно и полезно
нет...не готовила...но визуально догадываюсь, что вкусноpooh_lol
Уважаемая WardaHTR!
Спасибо за Ваш рецепт.
На нашем сайте не принято публиковать рецепты, полностью скопированные из других источников.
Отредактируйте пожалуйста рецепт своими словами.