Томатный суп-пюре

Суп-пюре из цветной капусты

13 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в

04 февраля 2007

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Весенний сливочный суп

Холодный свекольный суп-пюре

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Йогурт можно заменить сметаной.

Супчик из цветной капусты для привереды

05 июня 2009

Томатный суп-пюре

Warda HTR

27 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 5 шт. помидоров;

- столовая ложка сливочного масла;

- 2 луковицы;

- 2 зубчика Чеснока;

- 2 столовых ложки томатной пасты;

- 4 стакана мясного бульона;

- петрушка (зелень и корень);

- сельдерей (корень);

- Соль

- Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Чеснок порезать мелко и, смешав с солью, выложить в кастрюль. Добавить ложку масла 2. Добавьте нарезанную зелень, лук и коренья. 3. Далее налейте стакан бульона в кастрюлю и прогрейте содержимое на большом огне в закрытом виде в течении 10 минут. 4. Добавьте томатную пасту, порезанные и очищенные от кожицы помидоры и залейте остальной бульон. 5. Поперчите и посолите , готовьте на большом огне еще 15 минут . 6. Дальше возмите 2/3 супа (остальную треть оставьте в кастрюле) и в блендере пюрируйте его. Соедините его с оставшимся супом и подавайте к столу Приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сначала для справки. Благодаря тонкой клеточной структуре капуста цветная усваивается организмом лучше других видов капусты. В ней имеется меньше грубой клетчатки, чем в белокочанной, поэтому она

домохозяйка

19 февраля 2011

Рецепты

Овощной суп-пюре

Очень вкусный и сытный суп, который можно приготовить как из свежих, так и из замороженных овощей.

Вална Руденко

14 августа 2014

Рецепты

Тыквенный суп-пюре с грибами и перцем чили

Предлагаю вам приготовить согревающий тыквенный суп. Его очень приятно вкушать, особенно, в холодное время года. Изысканности ему придают грибы и сыр. Мне очень понравилось сочетание тыквы и грибов в

Рецепты

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Как выбрать свежую пекинскую капусту в магазине: ответили в Роскачестве

Пекинская капуста — кладезь витаминов В, С, К, РР, антиоксидантов и клетчатки. Как выбрать продукт в

Диетолог перечислил продукты, улучшающие усвоение кальция

114

Новости

Для того чтобы кальций из пищи лучше усваивался, важно сочетать такую еду с продуктами питания,

Врач рассказала, каким должен быть правильный обед

129

Новости

Врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала, каким должен быть идеальный обед.

Эксперт поделилась лайфхаками для идеального порядка на кухне

108

Новости

Эксперт по организации пространства Светлана Павлова рассказала, как добиться порядка на кухне.