Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 июля
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
50291
1
Треска, запеченная с помидорами черри, под пикантным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
10402
0
Реклама

Гастроподарки. Запеченная скумбрия с вялеными помидорами и розмарином

Гастроподарки. Запеченная скумбрия с вялеными помидорами и розмарином
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Из путешествия по Крыму я вернулась не с пустыми руками. Один из чудесных подарков - приготовленные Леной Широких вяленые помидоры. Я даже в Италии не видела вяленых помидоров такого яркого алого цвета. Естественно, они тут же пошли в ход. Один из рецептов я предлагаю Вашему вниманию сегодня. Это очень просто, невероятно ароматно и вкусно. Можно делать на гриле, что особенно актуально в сезон пикников.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
1 замороженная скумбрия (можно, конечно, взять и свежую, но в наши края она не доплывает)
Несколько вяленых помидорчиков
Несколько веточек розмарина
Любимые специи (у меня оставался сок от соленых лимонов, я использовала его вместе со специями - кардамоном и кориандром, настоятельно рекомендую всем их приготовить, уж очень хороши!)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Все очень просто. Скумбрию ополоснуть, вспороть ей брюшко и вытащить внутренности.Затем запихать в брюшко помидоры и розмарин.
Все очень просто. Скумбрию ополоснуть, вспороть ей брюшко и вытащить внутренности.Затем запихать в брюшко помидоры и розмарин.
На весь экран
Если у вас нет такой роскоши, как сок от соленых лимонов, то предварительно можно насыпать внутрь любимые специи (органично сюда впишется смесь прованских трав) и положить лимонные корочки:)) Вот такое у неё получается живописное чрево.
Если у вас нет такой роскоши, как сок от соленых лимонов, то предварительно можно насыпать внутрь любимые специи (органично сюда впишется смесь прованских трав) и положить лимонные корочки:)) Вот такое у неё получается живописное чрево.
На весь экран
А затем сделаем из неё мумию с помощью фольги и засунем в духовку, разогретую до 225 градусов минут на 20, затем уменьшим огонь до 200 градусов и подержим ещё минут 20. Если скумбрия свежая, то вполне хватит 20 минут для запекания.
А затем сделаем из неё мумию с помощью фольги и засунем в духовку, разогретую до 225 градусов минут на 20, затем уменьшим огонь до 200 градусов и подержим ещё минут 20. Если скумбрия свежая, то вполне хватит 20 минут для запекания.
На весь экран
Вот такая красотка она стала после запекания. Осталось только разделать её, добавить немного зелени и овощей и ... Приятного аппетита!
Вот такая красотка она стала после запекания. Осталось только разделать её, добавить немного зелени и овощей и ... Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
9 лет назад

С Любовью и Благодарностью!heart flower
Очень вкусно!pooh_lol

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Елена Широких,

Я рада-рада-рада!!!:*

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
10 лет назад

Людмилочка ты сама понимаешь моя Фея что мимо твоих картин я пройти не могу, тем более тут все такое вкусное, а тему лимонов соленых я тут чуть ли не декламировала)))Лови от меня голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо, дорогуша! 👍Всегда рада тебя видеть! Да, люблю их (лимоны) нежной любовью))) heartpooh_lol

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
10 лет назад
Lyudmilae,

Ну как и я)))))))))

светик
светик
10 лет назад

голосуюflowerflowerflower

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
светик,

Спасибо!👍

Надежда
Надежда
10 лет назад

16-ая,вкусные гастроподаркиpooh_lol и рыбка получилась отменная👌heart:)

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюша! Приятно "увидеться" вновь)))

Надежда
Надежда
10 лет назад
Lyudmilae,

heart:*

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Приятные подарки, чудная рыбка, Люда! flower

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Мария KMW,

Машенька, так приятно, что ты зашла ко мне "на огонек"))):) Спасибо! Подарки, и правда, чудесные. Как беру баночку в руки, вспоминаю Леночку с Тимуром, и на сердце тепло становится)))heartheartheart

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
Lyudmilae,

А как же я могу пройти мимо. У тебя всегда ярко, вкусно, необычно и с любовью.heartflowerheartflowerheartflower👍

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, милая, мне так от этого радостно! heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.