+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой

Шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Шоколадные капли или черный шоколад (не менее 60% какао) 200 г
Сливки 20% 40-50 мл
Сливочное масло 20г
Ваниль 1 стручок(или ванильный экстракт)
Корица (щепотка)
Лимоная цедра
Миндаль 50 г
Печенье(песочное) 100г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Положите шоколад в металическую емкость, добавив к нему масло и теплые сливки и поставьте на водяную баню на маленький огонь, чтобы он расплавился.
На весь экран
шаг 2
Тем временем орешки и печенье измельчите(но в не в крошку)
На весь экран
шаг 3
Натрите цедру лимона
На весь экран
шаг 4
Хорошо перемешайте шоколад со сливками и маслом.Как только шоколад станет равномерно густой массой, снимите его с огня.
На весь экран
шаг 5
Добавьте к шоколаду корицу и ваниль. Тщательно перемешайте.
На весь экран
шаг 6
Пока шоколад немного остывает, возьмите формочки, в которые будете раскладывать мусс. На дно вормочки плотно уложите массу из орешков и печенья(слоем примерно в 2-3 см) .
На весь экран
шаг 7
В не много остывший шоколад положите цедру лимона и вылейте его в формочку.
На весь экран
шаг 8
Сверху высыпать оставшееся печенье с орешками и украсить цедрой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
02.06.2012 21:03:01

Там где ваниль и шоколад, там и яpooh_lolheart

Мария KMW
Мария KMW
02.06.2012 17:45:56

Оригинально!flower

Алёна
Алёна
01.06.2012 13:50:59

👌👌👌