+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельное пюре с твердым сыром

Картофельное пюре с твердым сыром
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт мне запомнился после одной из Юлиных передач. Не смогла его найти сейчас на сайте, как ссылку, но советую попробовать пюре всем. Очень ароматно, сырно, аппетитно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 кг молодой картошки(с кожурой)
150 гр.-твердого сыра(Пармезан, Гран Падано)
оливковое масло по-вкусу
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить молодую картошку до готовности. Воду слить.
Отварить молодую картошку до готовности. Воду слить.
На весь экран
шаг 2
Подавить картошку с помощью вилки, присыпая сыром, подливая по-немногу оливковое масло. И так по-очередно, пока не уйдет весь сыр.
Подавить картошку с помощью вилки, присыпая сыром, подливая по-немногу оливковое масло. И так по-очередно, пока не уйдет весь сыр.
На весь экран
шаг 3
Сыр плавится, смешивается с оливковым маслом появляется идеальный, нежный аромат и вкус. Картофельное пюре получается с комочками, не однородное. (Солим по-вкусу, обычно я не делаю этого, в сыре достаточно соли, дело вкуса.)
Сыр плавится, смешивается с оливковым маслом появляется идеальный, нежный аромат и вкус. Картофельное пюре получается с комочками, не однородное. (Солим по-вкусу, обычно я не делаю этого, в сыре достаточно соли, дело вкуса.)
На весь экран
шаг 4
Подаем с любимыми люля-кебаб или котлетками, семгой. Приятного аппетита!
Подаем с любимыми люля-кебаб или котлетками, семгой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Константин
Константин
14.06.2012 10:35:48

Делаю похоже иногда, очень вкусно.

светик
светик
05.06.2012 00:10:33

пришла на вкусняшку с голосом😘😘😘

Мария KMW
Мария KMW
05.06.2012 00:17:50
светик,

Спасибо, Светуля.😘😘😘flowerflowerflower

Natalia♥
Natalia♥
04.06.2012 23:06:30

это вкусно и удобно и быстро, но так и не смогла понять картофельные шкурки в пюреpooh_lolpooh_lol ну непривычные мы:)

Мария KMW
Мария KMW
05.06.2012 00:07:14
Natalia♥,

Наталия, Вы никогда не пробовали картошку в мундире,т.е. вместе с кожуркой? Картошка ведь молодая кожурка нежнее обычной. Да и обычную то запекают бывает в мундире. flower Нам нравится, конечно дело вкуса, можно и почистить, а далее следовать рецепту.😀

Natalia♥
Natalia♥
05.06.2012 21:45:31
Мария KMW,

молодой мелкий картофель жареный\томленый в сливочном масле - да, вкусно, приятно вместе со шкурами, а пюре - никак:).

Мария KMW
Мария KMW
05.06.2012 21:47:20
Natalia♥,

Это не однородное пюре, делается вилкой со шкуркой. Дело вкуса. :)

Liza Oliver
Liza Oliver
04.06.2012 19:36:15

Маш, я также делала - это ОЧЕНЬ вкусно!! Голосуююююю....😀

Мария KMW
Мария KMW
05.06.2012 00:08:43
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза.flower

CatherineSW
CatherineSW
04.06.2012 19:33:37

21-я!

Мария KMW
Мария KMW
05.06.2012 00:09:59
CatherineSW,

Спасибо большое.flower

Показать еще комментарии