Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельное пюре с твердым сыром

Картофельное пюре с твердым сыром
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт мне запомнился после одной из Юлиных передач. Не смогла его найти сейчас на сайте, как ссылку, но советую попробовать пюре всем. Очень ароматно, сырно, аппетитно!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
1 кг молодой картошки(с кожурой)
150 гр.-твердого сыра(Пармезан, Гран Падано)
оливковое масло по-вкусу
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отварить молодую картошку до готовности. Воду слить.
Отварить молодую картошку до готовности. Воду слить.


На весь экран
Подавить картошку с помощью вилки, присыпая сыром, подливая по-немногу оливковое масло. И так по-очередно, пока не уйдет весь сыр.
Подавить картошку с помощью вилки, присыпая сыром, подливая по-немногу оливковое масло. И так по-очередно, пока не уйдет весь сыр.


На весь экран
Сыр плавится, смешивается с оливковым маслом появляется идеальный, нежный аромат и вкус. Картофельное пюре получается с комочками, не однородное. (Солим по-вкусу, обычно я не делаю этого, в сыре достаточно соли, дело вкуса.)
Сыр плавится, смешивается с оливковым маслом появляется идеальный, нежный аромат и вкус. Картофельное пюре получается с комочками, не однородное. (Солим по-вкусу, обычно я не делаю этого, в сыре достаточно соли, дело вкуса.)


На весь экран
Подаем с любимыми люля-кебаб или котлетками, семгой. Приятного аппетита!
Подаем с любимыми люля-кебаб или котлетками, семгой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Константин
Константин
10 лет назад

Делаю похоже иногда, очень вкусно.

светик
светик
10 лет назад

пришла на вкусняшку с голосом😘😘😘

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
светик,

Спасибо, Светуля.😘😘😘flowerflowerflower

Natalia♥
Natalia♥
10 лет назад

это вкусно и удобно и быстро, но так и не смогла понять картофельные шкурки в пюреpooh_lolpooh_lol ну непривычные мы:)

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
Natalia♥,

Наталия, Вы никогда не пробовали картошку в мундире,т.е. вместе с кожуркой? Картошка ведь молодая кожурка нежнее обычной. Да и обычную то запекают бывает в мундире. flower Нам нравится, конечно дело вкуса, можно и почистить, а далее следовать рецепту.😀

Natalia♥
Natalia♥
10 лет назад
Мария KMW,

молодой мелкий картофель жареный\томленый в сливочном масле - да, вкусно, приятно вместе со шкурами, а пюре - никак:).

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
Natalia♥,

Это не однородное пюре, делается вилкой со шкуркой. Дело вкуса. :)

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

Маш, я также делала - это ОЧЕНЬ вкусно!! Голосуююююю....😀

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза.flower

CatherineSW
CatherineSW
10 лет назад

21-я!

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад
CatherineSW,

Спасибо большое.flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.