+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Гречневые маффины с бананом

Гречневые маффины с бананом
Гречневые маффины с бананом
Гречневые маффины с бананом
Гречневые маффины с бананом
Гречневые маффины с бананом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень просто и вкусно...Влажный и рыхлый мякиш. Запах умопомрачительный! Из этого количества получается 8 маленьких кексов.
Ингредиенты

1 яйцо
1/3 ст. сахара
1 банан
1 ст. кефира
1 ст. гречневых хлопьев
1/2 ст. гречневой муки
2 ст.л. растительного масла (рафинированное, чтоб без запаха)
1/2 ч.л. соды (гашенной)

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Замочить хлопья в кефире
На весь экран
шаг 2/6
Взбить венчиком яйцо с сахаром.
На весь экран
шаг 3/6
Очистить и размять банан. Я разминаю "давилкой" для картошки прямо в миске с яйцом (чтоб лишнюю миску не пачкать :)))
На весь экран
шаг 4/6
Смешать хлопья с яйцом сахаром и бананом. Добавить муку и все перемешать.
На весь экран
шаг 5/6
Добавить масло, еще раз все перемешать и в конце добавить соду. Последний раз все перемешать быстро, что б воздух от гашенной соды не улетучился.
На весь экран
шаг 6/6
Выложить в формочки ( у меня силиконовые, я не смазываю). Выпекать в духовке 40 мин. при температуре 180 градусов.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 62
Отправить
Lenya Garnitsky
Lenya Garnitsky
2 года назад

Скажите пожалуйста, можно ли вэтом рецепте вместо гречневых хлопьев(у нас в стране нет таких в продаже) использовать квакер - овсяные хлопья. Спасибо. Римма Гарницки

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Вика, очень давно я собиралась и вот наконец, собралась! Лови отчёт😘 Кексы очень вкусные, я люблю гречку и сочетание с бананом очень и очень вкусное!!!😋 Не зря я так давно на них запалаpooh_lol Правда, надо было мне побольше кефирчику или меньше хлопьев, а то немного они не до конца размокли, но как для меня, я очень люблю, чтобы было чего пожевать😊Спасибо тебе большое за вкусняшку!!!💗💗💗

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Рада, что понравились, так они при выпечке должны были стать незаметными в тесте :)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Виктория Головашевич,

pooh_lolОни потом, когда кексы постояли немного, стали не так заметны, а я-то всё быстрее, с пылу с жару😃

Лена
Лена
8 лет назад

😘Спасибо за рецепт...👌

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀33-ая, никогда не пекла из гречневой муки, интересно!!!!flowerflowerflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
8 лет назад
Elen@Lat,

Попробуй. Гречка имеет ярко выраженный вкус. С яблоками и бананами хорошо сочетается😀

Римма
Римма
8 лет назад

Пришла голосовать за чудо-маффины😀

Показать еще комментарии