Вишневый хлебный пудинг
Описание рецепта
Рецепт швейцарской кухни,взят из книги "Cooking the Swiss way"Helga Hughes.Делается легко и просто. Получается вкусно и быстро.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин18г
- хлеб белый4кусок
- яйца куриные3шт.
- вишня400шт.
- сливкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы322г107.33% от дневной нормы
- Калории1878кКал78.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 180гр. Смазать маслом форму 1/2 стол.л/я использую квадратную форму/.На смазанную форму рассыпать сахар 2стол.л
- Шаг 2
Хлеб поджаренный на тосторе разрезать на кубики. Я использовала итальянскую сладкую булку,кусочки которой меньше хлебного.Поэтому брала по 2 кусочка булки за один кусок хлеба.
- Шаг 3
Хлеб порезанный положить в горячее молоко и в слив. масло.Дать ему разойтись,помешивая или в блендаре взбить.Добавить затем все остальные ингридиенты кроме взбитых сливок и перемешать.
- Шаг 4
Выложить на форму и выпекать 40мин. Готовому пудингу дать остыть немного.
- Шаг 5
Подавать теплым со взбитыми сливками и украсить вишенками.