Сырный батон

Сырный батон

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

тесто, как для фокаччи))), но получился по итогу батончик с сырно-чесночной начинкой, с добавлением укропа и сухого сладкого перца Тесто можно замесить в хлебопечке (чаще всего так и делаю) Из этого количества получается 3 небольших батончика

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры62г
    77.50% от дневной нормы
  • Углеводы391г
    130.33% от дневной нормы
  • Калории2420кКал
    100.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
chao

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Муку просеить , смешать с сухими дрожжами. В теплом молоке развести соль и сахар. Из муки, воды с солью и сахаром, тертого сыра, сладкого перца и оливкового масла замешиваем мягкое тесто. Помещаем его в кастрюльку и плотно закрываем. Даем тесту подняться, обминаем. После вторичного подъема раскатываем или просто руками формуем лепешку
  • Шаг 2
    Начинка: трем брынзу/сыр, перемешиваем с порезанной зеленью и чесноком
  • Шаг 3
    На лепешку из теста укладываем начинку, закрываем и формируем наш батон. "Швом" укладываем на противень и делаем надрезу сверху по тесту (как на батоне), для того чтобы хлеб не трескался. Даем расстояться 15-20 минут Смазываем оливковым масло и посыпаем крупной солью, лучше морской В духовку! 20-30 минут при температуре 200 градусов, до появления здоровенького румянца! Приятного аппетита!!!!
Оценить519
0

Автор рецепта

вжик вжик ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • светик
    светик

     голосуюflower

    • Надежда
      Надежда

       8-аяflower

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Отличная идея! 7-й голос в Вашу копилочкуflower:)

        • Апрель
          Апрель

           вкусно как и красиво:)голосуюflower

          • Екатерина Мельникова
            Екатерина Мельникова

             Вкусно! Я за такой хлебушек только ЗА! Голосую и в КК забираю!

            Оставить комментарий