Шашлычки "грибные"

09 июня 2012

Время приготовления 10 мин

Мария KMWАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сметана5ст. л.
соль1щепотка

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры25г
31.25% от дневной нормы
Углеводы4г
1.33% от дневной нормы
Калории258кКал
10.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Чистим грибочки влажной салфеткой или щеткой. Нарезаем на средние по-толщине кусочки.
Шаг 2
Смешиваем специи со сметаной, маслом, травами и солью. Аккуратно перемешиваем грибы в маринаде. И оставляем на 1 час. После нанизываем на шпажки и выкладываем на гриль...
Шаг 3
...до готовности.
Шаг 4
Приятного аппетита! Безумно вкусно!