Зеленый салат с редиской, помело и помидорами черри
Описание рецепта
Если нет помело, добавьте апельсин. Такие салаты лучше есть сразу после того, как они заправлены.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- оливковое масло1ст. л.
- рисовый уксус1ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- кунжутное масло1ч. л.
- кленовый сироп1ч. л.
- рыбный соус Nam Pla0.3ч. л.
- Основные
- помидоры черри300г
- помело0.3шт.
- редис5шт.
- салатный микс100г
- небольшой пучок кинзы1шт.
- лимонник стебель0.3щепотка
- кунжутные семечки0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории143кКал5.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры черри разрезать на 4 части.
- Шаг 1
Редис вымыть и нарезать кружками.
- Шаг 2
Стебель лимонника очистить от кожицы и мелко порубить.
- Шаг 3
Кинзу мелко нарезать.
- Шаг 4
Помело очистить от кожуры и пленок и разобрать на маленькие сегменты.
- Шаг 5
Приготовить заправку, перемешав кунжутное и оливковое масло, соевый и рыбный соус, рисовый уксус и кленовый сироп.
- Шаг 6
Соединить салатный микс, нарезанные помидоры, редис, лимонник, помело и кинзу, полить заправкой, перемешать и посыпать кунжутом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
1Спасибо за рецепт, вкусный салат получился. Делала с апельсином и вместо лимонника использовала стебель сельдерея. Может быть это не совсем то, что в оригинале, но вкусно. Да, и рыбный соус у меня другой.