Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лосось под сливочным соусом с песто

Лосось под сливочным соусом с песто
Лосось под сливочным соусом с песто
42916 ed4 square100
Лосось под сливочным соусом с песто
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

лосось - 2 стейка
сливки 200 г
вино белое 0,5 стакана
для песто:
пучок зелени (у меня: базилик и сельдерей)
оливковое масло 2 ст. л.
соль
пармезан тертый 2 ст. л.
чеснок 1 зубчик
соль
мука для обжарки рыбы и в соус

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
замочить стейки на 15 мин. в маринаде из 0,5 стакана белого вина 1 ст. л. оливкового масла, посолить
На весь экран
шаг 2
приготовить песто: зелень, чеснок, оливковое масло, соль измельчить в блендере, добавить тертый пармезан, посолить
На весь экран
шаг 3
замаринованные стейки обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 4
в той же сковороде где жарили стейки приготовить соус: маринад от стейков и сливки разогреть и уварить до кремообразного состояния, если консистенция жидкая- добавить муки.
На весь экран
шаг 5
на сервировочное блюдо выложить готовые стейки,полив сливочным соусом и соусом песто
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
grdn19
grdn19
11.01.2014 21:03:23

Очень вкусная рыбка))))

Mila
Mila
26.06.2012 09:45:41

Как же я рыбку люблю!!!Вкусно!!!flower👌

Мурзик
Мурзик
18.06.2012 23:44:45

вкусная рыбка)) голосую)):)

светик
светик
18.06.2012 22:58:42

голосую 11-яflower

Любовь~♥
Любовь~♥
18.06.2012 21:51:59

Ой, и тут лососьpooh_lolОбожаю эту рыбу, особенно, со сливочным соусом:)от меня голосflower

Показать еще комментарии