Если сочетание свинины и яблок кажется вам подозрительным, делайте без них... Но вы многое теряете! Хлеб лучше брать вчерашний, а яблоки я обычно кладу антоновские.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина, запеченная с картофелем

Если не любите крупную соль, полейте готовую свинину соевым соусом.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с фенхелем и чесноком

Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом.

Юлия Высоцкая

08 мая 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с мятой и орехами

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной!

Юлия Высоцкая

27 ноября 2005

Полпеттини из свинины с кукурузной манкой

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

20 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свинина 700гр.

Мука 2 ст.л.

Кукурузная манка 6-7ст.л.

Лук 1 головка

Чеснок 1зубчик

Вустер соус-2ч.л.

Сыр твердый,тертый-пол стакана

Зелень петрушки мелко рубленная

Сок половины лимона.

Соль,перец.

Бульон 1стакан.

Оливковое масло 2ст.л

Сливочное масло около 20гр.

Мука дополнительно.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить фарш из мяса.Так же к фаршу добавить лук и чеснок.

На весь экран

# шаг 2/6

Фарш тщательно перемешать,добавить соль,перец.Тщательно вымесить.Добавить тертый сыр,зелень петрушки,лимонный сок,вустер соус.Перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Добавить муку и кукурузную манку.Тщательно вымесить фарш.

На весь экран

# шаг 4/6

На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.Сформировать из фарша шарики,весом примерно по 40грамм.Обвалять слегка в муке и обжарить примерно по 3 минуты со всех сторон.

На весь экран

# шаг 5/6

Влить бульон,накрыть крышкой и тушить минут около 20-25 минут на медленном огне.

На весь экран

# шаг 6/6

Я подавала спагетти с соусом"Барбекю"по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38924-svinye-rebryshki-v-domashnem-barbekyu-souse Апрель.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свинина с ананасами в устричном соусе.

Lyuba

04 июля 2011

Рецепты

Чевапчичи для жарки на гриле

KENWOOD

03 августа 2020

Рецепты

Телятина в вишневом маринаде

Сочетание кислинки вишневого сока, острого перца и сладость меда — это беспроигрышный вариант . Мясо получается очень сочным, необыкновенно пикантным и легким.Такое мясо можно смело готовить на