Полпеттини из свинины с кукурузной манкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина700.0г
- мука2.0ст. л.
- чеснок1.0стакан
- соус2.0ч. л.
- сыр1.0
- бульон1.0стакан
- оливковое масло2.0ст. л.
- масло сливочное20.0г
- зеленьпо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки126г140.00% от дневной нормы
- Жиры207г258.75% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории2583кКал107.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить фарш из мяса.Так же к фаршу добавить лук и чеснок. - Шаг 1
Фарш тщательно перемешать,добавить соль,перец.Тщательно вымесить.Добавить тертый сыр,зелень петрушки,лимонный сок,вустер соус.Перемешать. - Шаг 2
Добавить муку и кукурузную манку.Тщательно вымесить фарш. - Шаг 3
На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.Сформировать из фарша шарики,весом примерно по 40грамм.Обвалять слегка в муке и обжарить примерно по 3 минуты со всех сторон. - Шаг 4
Влить бульон,накрыть крышкой и тушить минут около 20-25 минут на медленном огне.
Оценить548
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
22очень аппетитно 46!
👌flower 45!
Ух ты какие вкусные шарики тут)) про манку напиши - очень интерсно!! я 44 голосую :*
Кукурзная манка? Что это зверь такой))) Не встречала, теперь очень любопытно. Рецепт очень по мне, голосую!
Юля, ну очень вкусно! Голосую!