Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Полпеттини из свинины с кукурузной манкой

Полпеттини из свинины с кукурузной манкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Свинина 700гр.
Мука 2 ст.л.
Кукурузная манка 6-7ст.л.
Лук 1 головка
Чеснок 1зубчик
Вустер соус-2ч.л.
Сыр твердый,тертый-пол стакана
Зелень петрушки мелко рубленная
Сок половины лимона.
Соль,перец.
Бульон 1стакан.
Оливковое масло 2ст.л
Сливочное масло около 20гр.
Мука дополнительно.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш из мяса.Так же к фаршу добавить лук и чеснок.
Приготовить фарш из мяса.Так же к фаршу добавить лук и чеснок.
На весь экран
шаг 2
Фарш тщательно перемешать,добавить соль,перец.Тщательно вымесить.Добавить тертый сыр,зелень петрушки,лимонный сок,вустер соус.Перемешать.
Фарш тщательно перемешать,добавить соль,перец.Тщательно вымесить.Добавить тертый сыр,зелень петрушки,лимонный сок,вустер соус.Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку и кукурузную манку.Тщательно вымесить фарш.
Добавить муку и кукурузную манку.Тщательно вымесить фарш.
На весь экран
шаг 4
На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.Сформировать из фарша шарики,весом примерно по 40грамм.Обвалять слегка в муке и обжарить примерно по 3 минуты со всех сторон.
На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.Сформировать из фарша шарики,весом примерно по 40грамм.Обвалять слегка в муке и обжарить примерно по 3 минуты со всех сторон.
На весь экран
шаг 5
Влить бульон,накрыть крышкой и тушить минут около 20-25 минут на медленном огне.
Влить бульон,накрыть крышкой и тушить минут около 20-25 минут на медленном огне.
На весь экран
шаг 6
Я подавала спагетти с соусом"Барбекю"по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38924-svinye-rebryshki-v-domashnem-barbekyu-souse Апрель.
Я подавала спагетти с соусом"Барбекю"по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38924-svinye-rebryshki-v-domashnem-barbekyu-souse Апрель.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
22.06.2012 05:54:33

очень аппетитно 46!

Mariana
Mariana
22.06.2012 05:25:00

👌flower 45!

Liza Oliver
Liza Oliver
22.06.2012 02:52:19

Ух ты какие вкусные шарики тут)) про манку напиши - очень интерсно!! я 44 голосую :*

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.06.2012 01:39:37

Кукурзная манка? Что это зверь такой))) Не встречала, теперь очень любопытно. Рецепт очень по мне, голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
21.06.2012 23:39:52

Юля, ну очень вкусно! Голосую!

Показать еще комментарии