+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощное рагу "Краски лета"

Овощное рагу "Краски лета"
Овощное рагу "Краски лета"
43125 ed4 square100
Овощное рагу "Краски лета"
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Основу этого овощного рагу состовляют кабачки и картофель.Если овощи молодые, то во время приготовления могут дать сок, поэтому иногда нужно готовить их на сильном огне, чтобы часть влаги ушла, и овощи немного поджарились. Я же люблю именно тушеные овощи.Они гораздо полезнее, нежели жаренные блюда. Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель -4 -5 шт. среднего размера
Кабачки – 2 не больших кабачка
Капуста белокочанная –половинка маленького вилка
Морковь – 1 шт.
Баклажаны – 1( маленький)
Перец болгарский -1 -2 (маленьких)
Томаты – 1 -2 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Лук зеленый – несколько «стрелок»
Укроп -по вкусу
Масло растительное
Соль морская

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Морковь трем на крупной терке
На весь экран
шаг 2
Капусту режем тонкой соломкой и около 5 минут тушим на растительном масле вместе с морковкой
На весь экран
шаг 3
Картофель,кабачки,перец,баклажаны режем кубиком и добавляем в сковороду
На весь экран
шаг 4
10 минут тушим на среднем огне, не закрывая крышкой
На весь экран
шаг 5
Добавляем соль и мелко нарезанные помидоры
На весь экран
шаг 6
Тушим до готовности и кладем в рагу зеленый лук, укроп и чеснок
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
28.08.2012 18:05:05

😀Ирочка спасибо дорогая!Сейчас можно только выставить оценки,а голосования уже нет.Оно всегда на следующий день бывает в течении дня.Чтоб ты разбиралась.😘😘😘

Ира
Ира
27.08.2012 23:13:13

7-аяflower

светик
светик
23.06.2012 15:58:29

6-яflower

Cheer Nika
Cheer Nika
23.06.2012 13:32:51

голосую 3-я за краски лета:)flower

Александра
Александра
24.06.2012 12:38:24
Cheer Nika,

:)Спасибо всем!!!heart