+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овощное рагу "Краски лета"

Овощное рагу "Краски лета"
Овощное рагу "Краски лета"
43125 ed4 square100
Овощное рагу "Краски лета"
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Основу этого овощного рагу состовляют кабачки и картофель.Если овощи молодые, то во время приготовления могут дать сок, поэтому иногда нужно готовить их на сильном огне, чтобы часть влаги ушла, и овощи немного поджарились. Я же люблю именно тушеные овощи.Они гораздо полезнее, нежели жаренные блюда. Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Картофель -4 -5 шт. среднего размера
Кабачки – 2 не больших кабачка
Капуста белокочанная –половинка маленького вилка
Морковь – 1 шт.
Баклажаны – 1( маленький)
Перец болгарский -1 -2 (маленьких)
Томаты – 1 -2 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Лук зеленый – несколько «стрелок»
Укроп -по вкусу
Масло растительное
Соль морская

Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Морковь трем на крупной терке
На весь экран
шаг 2
Капусту режем тонкой соломкой и около 5 минут тушим на растительном масле вместе с морковкой
На весь экран
шаг 3
Картофель,кабачки,перец,баклажаны режем кубиком и добавляем в сковороду
На весь экран
шаг 4
10 минут тушим на среднем огне, не закрывая крышкой
На весь экран
шаг 5
Добавляем соль и мелко нарезанные помидоры
На весь экран
шаг 6
Тушим до готовности и кладем в рагу зеленый лук, укроп и чеснок
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
28.08.2012 18:05:05

😀Ирочка спасибо дорогая!Сейчас можно только выставить оценки,а голосования уже нет.Оно всегда на следующий день бывает в течении дня.Чтоб ты разбиралась.😘😘😘

Ирина Телесова
Ирина Телесова
27.08.2012 23:13:13

7-аяflower

светик
светик
23.06.2012 15:58:29

6-яflower

Cheer Nika
Cheer Nika
23.06.2012 13:32:51

голосую 3-я за краски лета:)flower

Александра
Александра
24.06.2012 12:38:24
Cheer Nika,

:)Спасибо всем!!!heart