Огуречный салат по-средиземноморски
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Отличная альтернатива пресловутому салату с помидорами и огурцами :) Огурцы в этом салатике по вкусу напоминают малосольные, а мята придает особую пикантность. Угощайтесь!
Ингредиенты
Огурцы свежие - 3 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Мята сушеная - 1 ч.л.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/3
Огурцы тонко нарезать на ломтики.
На весь экран
шаг 2/3
Чеснок пропустить через пресс, растереть с солью. Добавить масло, уксус и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3/3
Вылить заправку на огурцы, тщательно перемешать. Посыпать сушеной мятой. Оставить на 20 минут настояться. Приятного аппетита!
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Да! Салатик супер, хотела сама выложить, а проверила - есть такой - но мне вот с уксусом не очень нравится - я всякие в него перепробовала (обычный, яблочный, виноградный...) и остановила свой выбор на рисовом (тот что сладковатый для суши) Этот вариант у меня в фаворитах 😏
Я с отчетом - очень вкусный салатик, а также простой, быстрый - взяла в постоянную ротацию. Спасибо большое за рецепт! 💐💐💐
😀Очень свеженький салатик, у нас сейчас уже огурцов очень много, и вариаций салатов, тоже надо многоpooh_lol!👍👍
Никогда бы не догадалась добавить мяту в салат из огурцов. 👍, Катюша, возьму на заметку. Лови за такой рецепт голос :)
Спасибочки! Мята придает особую пикантность, но лучше использовать сушеную, а не свежую, с ней лучше :)
👌 учту
35-ая,очень хороший салатик,Катюша👌я такой тоже готовлю,только без мяты,надо попробоватьpooh_lolheart:)
Спасибо, Надежда! Мята придает изюминку салату, но лучше использовать сушеную, чем свежую :)