Кабачковые кексы

Кабачковые кексы

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

По сути, это самые обычные кабачковые оладьи, только мне захотелось их не пожарить, а запечь в духовке. Таким образом они получились менее жирные. Главное правило в такой выпечке - это количество белков! Белков всегда должно быть больше желтков, тогда кексы и пудинги останутся пышными и не опадут.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы70г
    23.33% от дневной нормы
  • Калории377кКал
    15.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Натереть кабачок,морковь. Лук мелко порезать. Всё перемешать.
    Натереть кабачок,морковь. Лук мелко порезать. Всё перемешать.
  • Шаг 2 Добавить яйцо, муку и приправы.
    Добавить яйцо, муку и приправы.
  • Шаг 3 Взбить белки в пышную пену и соединить с кабачковым тестом.
    Взбить белки в пышную пену и соединить с кабачковым тестом.
  • Шаг 4 Выложить в формочки.
    Выложить в формочки.
  • Шаг 5 Запекать в разогретой (180-200)духовке, до золотистого цвета. Примерно минут 15-20.
    Запекать в разогретой (180-200)духовке, до золотистого цвета. Примерно минут 15-20.
  • Шаг 6 Остудить на решетке.
    Остудить на решетке.
Оценить530
0

Автор рецепта

ТусяТуся,автор рецепта
Мама спит, она устала… а быть может умерла, потому что застрелилась, просто больше не могла. стирка, глажка, мойка, сушка, муж – кормилец, дочка – душка.. только первому – три блюда непременно, и компот. а второй же титьку с песней, а иначе не берет. целый день туда – обратно. чтоб полезно, чтоб приятно для семьи соорудить. но когда самой то жить!?!?! позабыт любимый шопинг, канул в лету фитнесс -зал. если б знала, что так будет… что ж никто не предсказал?!?! целый день без остановки, я повешусь на шнуровке, или пилкой для ногтей харакири, поскорей. день промчался как другие. час итоги подвести. можно чуть остановиться, мысли в кучу соскрести: дочь накормлена, квартира относительно чиста, муж почти приласкан тоже, приласкала как смогла… только я не буду плакать. я верна семье навек. я задрючена, но все же я счастливый человек!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • irushka78

     foto dobavilapooh_lol

    • irushka78

       Vkusnue keksu i bez posledstvii dlja figuru!!!!flowerflowerflowerflowerpooh_lol

      • Юрий

         Безумно вкусные кексы👌

        • Снежинка Татьяна

           Класс! Прекрасная альтернатива! 9-я😀flower

          • светик

             голосую 8-я на кексикиheart

            Оставить комментарий