+ 1000
+ 1000

Кабачковые кексы

Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

По сути, это самые обычные кабачковые оладьи, только мне захотелось их не пожарить, а запечь в духовке. Таким образом они получились менее жирные. Главное правило в такой выпечке - это количество белков! Белков всегда должно быть больше желтков, тогда кексы и пудинги останутся пышными и не опадут.
Ингредиенты
Кабачок 1 среднего размера
Морковь
Зеленый лук
Мука цельнозерновая 4 ст. ложки
Яйцо 1-2 + 2-4 белка
соль
перец

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Натереть кабачок,морковь. Лук мелко порезать. Всё перемешать.
Натереть кабачок,морковь. Лук мелко порезать. Всё перемешать.
На весь экран
Добавить яйцо, муку и приправы.
Добавить яйцо, муку и приправы.
На весь экран
Взбить белки в пышную пену и соединить с кабачковым тестом.
Взбить белки в пышную пену и соединить с кабачковым тестом.
На весь экран
Выложить в формочки.
Выложить в формочки.
На весь экран
Запекать в разогретой (180-200)духовке, до золотистого цвета. Примерно минут 15-20.
Запекать в разогретой (180-200)духовке, до золотистого цвета. Примерно минут 15-20.
На весь экран
Остудить на решетке.
Остудить на решетке.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
irushka78
irushka78
8 лет назад

foto dobavilapooh_lol

Туся
Туся
8 лет назад
irushka78,

Спасибо!!!! Красотульки flowerflowerflower

irushka78
irushka78
8 лет назад

Vkusnue keksu i bez posledstvii dlja figuru!!!!flowerflowerflowerflowerpooh_lol

Туся
Туся
8 лет назад
irushka78,

👌 это точноpooh_lol

Юрий
Юрий
8 лет назад

Безумно вкусные кексы👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Класс! Прекрасная альтернатива! 9-я😀flower

светик
светик
8 лет назад

голосую 8-я на кексикиheart

Показать еще комментарии