Кабачковые кексы
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
По сути, это самые обычные кабачковые оладьи, только мне захотелось их не пожарить, а запечь в духовке. Таким образом они получились менее жирные. Главное правило в такой выпечке - это количество белков! Белков всегда должно быть больше желтков, тогда кексы и пудинги останутся пышными и не опадут.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- мука цельнозерновая4ст. л.
- соль1щепотка
- морковьпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории377кКал15.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
irushka78
irushka78
Шаги рецепта
- Шаг 1
Натереть кабачок,морковь. Лук мелко порезать. Всё перемешать. - Шаг 2
Добавить яйцо, муку и приправы. - Шаг 3
Взбить белки в пышную пену и соединить с кабачковым тестом. - Шаг 4
Выложить в формочки. - Шаг 5
Запекать в разогретой (180-200)духовке, до золотистого цвета. Примерно минут 15-20. - Шаг 6
Остудить на решетке.
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лучше борща съесть: диетолог Гинзбург заявил, чем плох азиатский рамен
Плакать не надо: шеф раскрыл простой способ нарезать лук без единой слезинки
Гастротренды-2026: какие тенденции в сфере питания и нутрициологии нас ждут в новом году
Комментарии
9foto dobavilapooh_lol
Vkusnue keksu i bez posledstvii dlja figuru!!!!flowerflowerflowerflowerpooh_lol
Безумно вкусные кексы👌
Класс! Прекрасная альтернатива! 9-я😀flower
голосую 8-я на кексикиheart