+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из моркови и корня сельдерея

Суп из моркови и корня сельдерея
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сельдерей уже давно продается у нас в магазинах — сначала появились зеленые стебли, а теперь легко можно купить и корень, у которого даже больше полезных свойств: он укрепляет иммунную систему, усиливая сопротивляемость организма воспалениям, простудам и инфекционным заболеваниям.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
300 г
1 шт.
1 зубчик
6 веточек
800 мл
1 ст. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в кастрюле с толстым дном оливковое масло и обжарить лук и чеснок.
Разогреть в кастрюле с толстым дном оливковое масло и обжарить лук и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Корень сельдерея и морковь почистить, сельдерей нарезать кубиками, морковь — кубиками или соломкой.
Корень сельдерея и морковь почистить, сельдерей нарезать кубиками, морковь — кубиками или соломкой.
На весь экран
шаг 4
Добавить морковь и корень сельдерея к луку с чесноком и тушить 3–4 минуты.
Добавить морковь и корень сельдерея к луку с чесноком и тушить 3–4 минуты.
На весь экран
шаг 5
Влить горячий бульон, добавить лавровый лист и варить до готовности сельдерея.
На весь экран
шаг 6
Вынуть лавровый лист, взбить все блендером.
Вынуть лавровый лист, взбить все блендером.
На весь экран
шаг 7
Петрушку порубить и присыпать суп.
Петрушку порубить и присыпать суп.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить