+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Легкий творожный тортик (можно даже на диете:))

Легкий творожный тортик (можно даже на диете:))
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю Вам такой вот тортик к утреннему кофе. В нем очень мало калорий (при расчете у меня получилось примерно 160ккал на 100гр), а его приготовление занимает совсем мало времени. Балуем себя, своих деток и своих любимых...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 яйца (желтки отделить от белков)
3 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. горячей воды
1 ст.л. рисовой муки (рисовую муку можно заменить на крахмал, тогда получится всего 2 ст.л. крахмала на торт)
1 ст.л. крахмала картофельного
0,5 ч.л.гашенной соды
1 капля ванильной эссенции
300 г творога(9%)
100 мл сливок (10%)
1 банан

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
242778 ed4 square150
198839 ed4 square150
192897 ed4 square150
168492 ed4 square150
161543 ed4 square150
еще 2
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Взбить белок до пиков. Отдельно взбить желток с 2 ст.л. сахарной пудры и 2 ст.л. горячего воды до светлой пышной пены. Осторожно смешать белок и желтковую пену. Добавить муку, крахмал,ваниль и соду и еще раз аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 2
Противень застелить пергаментом и выложить тесто, размазав его ложкой в слой около 5 мм. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 12 минут. Вынуть корж из духовки и дать остыть.
На весь экран
шаг 3
Пока выпекается корж, готовим крем. Творог, сливки, 1 ст.л. сахарной пудры, банан взбить блендером в пышную массу.
На весь экран
шаг 4
Разрезаем остывший корж на 4 части, обрезаем неровные края. Обрезки сохраняем. Смазываем корж кремом, поверх следующий корж и т.д. Сверху украшаем крошкой из остатков коржа. Ставим в морозилку на 5 минут, чтоб крем стал густым.
На весь экран
шаг 5
Наслаждаемся с чашечкой кофе-чая и чистой совестью :)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(148)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 140
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
22.05.2017 16:41:31

Вика большое спасибо за рецепт! Очень быстро и просто и при этом вкусно. И хорошо что маленький, всем по кусочку и все..а то бы ходили вокруг пока не доели). 🌷🌷🌷

Ленок
Ленок
28.10.2014 09:50:18

Спасибо за рецепт!!! очень вкусно! муж не поверил,что сделала сама,подумал что покупной.💖

Olga
Olga
04.12.2013 23:13:05

Виктория, мне очень понравился тортик😋😋 спасибо за рецепт! Только я без фото, в след. раз постараюсь сделать и выложить😇

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
14.12.2013 15:35:02
Olga,

Ой, так приятно! Многие говорят, что он очень маленький, но в рецепте указано, что это всего на 3 порции, так что если нужно больше, то просто увеличить пропорции :))))

Olga
Olga
23.12.2013 22:51:08
Виктория Головашевич,

Вот и фото, как обещала:) Мне в этом тортике все нравится - и вкус (в том числе то, что он не слишком сладкий), и его размер. Двоими съедается за один раз, а если бы он был больше, я бы целый день его доедала:)

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
24.12.2013 13:20:40
Olga,

Спасибо огромное за фото, мне очень приятно!

irlander
irlander
17.11.2013 17:35:35

Спасибо, теперь все ясно. А рецепт интересный🌹

irlander
irlander
16.11.2013 21:41:29

Извините меня, но что это значит? "творог 300 банок" Так написано в Вашем рецепте.300г творога? 😧

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
16.11.2013 22:24:40
irlander,

это проблемы на сайте, надеюсь, их скоро устранят. Конечно - 300г pooh_lol

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
16.11.2013 22:25:33
irlander,

сливки у меня 10%, и обратите внимание, что тортик маленький, всего на 3 порции

Показать еще комментарии