+ 1000
+ 1000

Пирог с вишней по мотивам венского пирога от Юлии Высоцкой

Пирог с вишней по мотивам венского пирога от Юлии Высоцкой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

По желанию в тесто можно добавить молотые орехи, я так и делаю — добавляю грецкие.

Пищевая ценность порции

34774
кКал
1479%
Белки926 г
Жиры162 г
Углеводы7537 г
% от дневной нормы
231 %
31 %
535 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
200 стаканов
180 г
140 г
3 шт.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще 3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/6

Разогрейте духовку заранее до 180°С.
На весь экран

шаг 2/6

Разъемную форму смазать сливочным маслом. Замороженную вишню разморозить
На весь экран

шаг 3/6

Взбить яйца с сахаром, продолжая взбивать, добавляем масло.
На весь экран

шаг 4/6

Просеять муку, перемешать ее с разрыхлителем и добавить.
На весь экран

шаг 5/6

Выложить в форму тесто, а сверху как можно больше вишни.
На весь экран

шаг 6/6

Присыпать пирог миндальными лепестками и выпекать 30–35 минут до готовности. Проверить, проткнув спичкой, она должна остаться сухой. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Любашка Василенко
Любашка Василенко
3 года назад

Попробуйте вместо вишни чернику или голубику - не пожалеете! Ягоды можно не размораживать, а просто выложить сверху. Когда пирог остынет, посыпать сахарной пудрой.

Мира
Мира
9 лет назад

Интересно, как у всех по-разному получается. А мне чего-то надоел такой вкус, вроде кекса, видимо сегодня другое настроение: хорошо получилось, а есть не хочется...

tovarish
tovarish
9 лет назад

Девочки, привет с одноименного форума на НТВ! Рецепт освоила моя дочь- делает без вмешательства орехов, но с большим количеством крупной свежезамороженной вишни. Беспроигрышный и красивый вариант. Прикрепила фото пирога с Новогоднего стола!

anna
anna
9 лет назад

Действительно очень классный пирог! Пеку его с момента показа Юлей в передаче. Один из самых удачных и любимых и дома и на работе. Вот последний раз как раз на Новый Год испекла - наслаждались!

Narine
Narine
9 лет назад

Я этот пирог несколько раз пекла. Мне он очень нравится! Замечательный рецепт! Я его недавно в книжке с Новогодними рецептами нашла)) Спасибо за рецепт)

Показать еще комментарии