Свиная грудинка на гриле в кисло-сладкой глазури
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соус1г
- лимонный сок2ч. л.
- горчица1ст. л.
- мед100г
- кетчуп томатный100г
- чеснок2стакан
- соль1щепотка
- свиные ребра6шт.
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки123г136.67% от дневной нормы
- Жиры235г293.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории2659кКал110.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заранее. Выложить мясо куском в контейнер и залить приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на ночь.
- Шаг 2
Приготовление глазури. Выложить в сотейник или маленькую кастрюльку мед, кетчуп, нарезанные овощи, довести до кипения и продолжать готовить на маленьком огне, пока соус слегка не загустеет.
- Шаг 3
Обжарить грудинку на гриле с 2-х сторон до готовности, перед употреблением смазать глазурью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Комментарии
12Шикарно! Обожаю такие рецепты, вкусного и аппетитного мяса!
голосую 28-яheart
:)27-ая!:)
26-аяheart:)
25-ая за вкусность:)flower